WineState

🍷 Прошлое, настоящее и будущее виноделия Франции — на одной лекции-дегустации!5 мая в 19-00🔤Бронируйте тут🔤

Грандиозные планы на май! Любительские дегустации и профессиональные курсы в Школе сомелье WineState: пусть винные знания «расцветают» 🌸📍 В Москве – новые лекции цикла «ДНК вина», атмосферная дегустация «Яркие белые: ароматические сорта винограда», эногастрономические игры и базовый теоретический ...

Никакие сложности с погодой не остановят подготовку к шашлыкам!Вот несколько советов от преподавателя Школы сомелье Алексея Гайворонского:🍖 Хороший отруб не требует ухищрений: только лук, соль и черный перец. Выбор вина зависит от типа мяса, но общий принцип – чистота вкуса – сохраняется. Моносорто...

Присоединяйтесь к игристым, гастрономическим и образовательным дегустациям этой недели в WineState 🤝📍 Москва28.04 (вт), 19:00 – ДНК вина. Игристые вина мираДозаж, перляж и сатурация… Звучит загадочно? Тогда вам – на эту лекцию! Познакомьтесь с игристыми винами и методами их создания поближе и почу...

🍇 (Не)естественный отбор: селекция виноградаЗадумывались ли вы о происхождении вина в вашем бокале? Автохтон саваньен существовал веками и стал «родителем» многих современных сортов. Каберне совиньон появился в результате спонтанного скрещивания каберне фран и совиньон блан. Одесский черный – резул...

Почему пино нуар прозрачный, а саперави — совсем нет? Приглашаем на лекцию «Анатомия красного» из нового цикла «ДНК вина» 30 апреля🍷 Тут ответы на фундаментальные вопросы и практика на примере пяти вин. 🤩 Подробности и бронирование — тут

Коньяки, чача, фруктовые дистилляты и вина грузинского бренда Askaneli – со скидками до 50% ❗️Познакомьтесь с ярким розе из саперави, освежающим игристым, ароматным тропическим киси или насыщенными выдержанными янтарными винами. А для любителей крепких напитков – гамма коньяков разной выдержки.️🛒 О...

Любителям вина посвящается! Для тех, кто посещает дегустации, но чувствует, что знаниям не хватает системы, в WineState запущен цикл лекций «ДНК вина» 🤓🧬 «ДНК Вина» – это фундамент. Вы проследите путь вина и поймете как место выращивания лоз и манипуляции на винодельне влияют на вкус и аромат в ва...

Что продегустировать на этой неделе в WineState? 🤩📍 Москва21.04 (вт), 19:00 — ДНК вина. Все о розе и оранжахОни у всех на слуху, но мало кто осознанно вписывает розе и оранжи в свое «винное меню». Зря! Ведь они интересны как с точки зрения виноделия и технологий, так и в практическом смысле. Возмо...

Кот, который смог!🍷 Сегодня празднуем День мальбека! Преподаватель Школы сомелье Елисей Маскайкин подготовил статью о сорте, который отважно пересек океан и покорил всех: от легендарного Роберта Паркера до (что гораздо важнее!) всех любителей пожарить мясо на свежем воздухе.✍🏻 Подписывайтесь на на...

Ждем на дегустации «Винные звезды: топовые красные вина» с Владимиром Косенко! Откройте для себя шесть премиальных образцов и научитесь оценивать выдающиеся вина🍷🗓 25 апреля в 15-00, Школа сомелье WineState🔗 Получить подробную информацию о мероприятии и купить билет можно по ссылке ✍🏻 Подписыва...