Клуб до 27р

​🇦🇹Австрия по честной цене В магазине «Перекресток» (Свердлова, 11) уже какое-то время стоят вина Пола Ахса. Семейный производитель, органика, биодинамика, минимальное вмешательство в погребе — настоящие авторские вина. Хотя сам Пол Ахс называет себя не автором, а биографом своих вин, помогающим ...

Wineclub27 pinned Deleted message

​🗺Беларусь на мировых винных картах В последние месяцы пришли новости о паре белорусских винных мест. 🏅Ресторан Wise Duck Chooses The Red (Натуралистов, 3) получил отметку Best of Award of Excellence Since 2026 от Wine Spectator за свою винную карту. Рестораны сами посылают свои карты организато...

​🎞 На youtube-канале Ксения Лаужадис вышло интервью с сомелье Ксенией Авдеевой. На видео поговорили о «карьере топового сомелье, как устроена изнанка премии "WHERE TO EAT" в Беларуси, где проходит грань между культурой питья и злоупотреблением и как создается премиальный сервис в АМО». Помимо всег...

​🧀🫒🍷В Минске сейчас хватает заведений с хорошей винной картой, но обычно к ней прилагается сомелье, шеф-повар, дизайнерская мебель и все то, что существенно увеличивает стоимость бокала. Это все классно, но иногда хочется выпить вина вне дома в формате «взял с полки по цене магазина, закусил сыро...

Сегодня зашел на ютуб, а он мне говорит: «Нам кое-что известно о твоих вкусах, не хочешь ли послушать песню «Sauvignon Blanc». Так я узнал о существовании испанской певицы Rosalia, ее песни «Sauvignon Blanc» и о том, что клип на эту песню набрал уже 3 млн просмотров за две недели. Даже без перевод...

Вторая часть впечатлений от конкурса «Беларускi винароб-2026». Красные вина: С красными винами дела обстоят сложнее, хоть, красные сорта и более популярны у наших виноделов. К элементу баланса добавляются танины, при этом жесткой танинной структуры не встретилось ни в одном вине, я не знаю, это воп...

Состоялся конкурс «Беларускi винароб-2026», где мне повезло оказаться в жюри и оценить почти 90 вин. Жюри, к слову, удалось собрать очень компетентное, я не думаю, что в Беларуси есть люди, которых можно было пригласить, и оценка вин от этого как-то существенно поменялась бы. Что говорить, даже выли...

​Друзья, обращу ваше внимание на дегустацию розовых вин дружественного заведения Wine&Pinsa. Состоится она в воскресенье 15 февраля в 19:00. 14-го февраля в кафе и ресторанах Минска уже все битком, шум-гам, суматоха, временные слоты для записи, а тут можно и чинно-красиво посидеть с розе, и препод...

​Я живу уже долгую винную жизнь, и периодически наблюдаю, как в винный мир врываются с ноги в различных соцсетях инфлюэнсеры, которые пишут про вина, которые НЕ НАДО покупать. Мол тут не тот метод производства, тут переоценено, тут вы платите за бутылку, тут слишком коммерческий бренд: ни в коем слу...

​🏋️‍♂️Открывал недавно вино, которое мне подарили, Velenosi Roggio del Filare 2014. И обратил внимание на просто нереально тяжелую бутылку. Взвесил пустую — 1220 грамм, больше килограмма! В этом чувствуется дух старой школы, бутилирование 10 лет назад, когда еще эко-тренды не были так сильны. Совре...

🤡Минутка юмора. Часто бываю на сайтах виноделов, обычно, чтобы упростить восприятие, пользуюсь встроенными в браузер переводчиками, и иногда это приводит к казусам. Самые забавные случаи, первые два на картинке: 📌Кто-кто поставил 95 баллов рислингу Филиппа Кунна? Ах да, это же критик James Suckl...