Клуб до 27р

​Минск, реально уникальная дегустация!Вторник, 1 сентября, 19:00 С коротким визитом из Европы в столицу прибыл заслуженный сомелье Василий Д. и привез сет вин из Новой Зеландии. Дадим Василию слово:🇳🇿 «Не Совиньоном Бланом единым» (Spoiler alert — он там будет)Вы не просили, а я сделал.Нишевая НЗ,...

​🗺Беларусь на мировых винных картах В последние месяцы пришли новости о паре белорусских винных мест. 🏅Ресторан Wise Duck Chooses The Red (Натуралистов, 3) получил отметку Best of Award of ExcellenceSince 2026 от Wine Spectator за свою винную карту. Рестораны сами посылают свои карты организаторам...

​🎞 На youtube-канале Ксения Лаужадис вышло интервью с сомелье Ксенией Авдеевой. На видео поговорили о «карьере топового сомелье, как устроена изнанка премии "WHERE TO EAT" в Беларуси, где проходит грань между культурой питья и злоупотреблением и как создается премиальный сервис в АМО». Помимо всего...

​🧀🫒🍷В Минске сейчас хватает заведений с хорошей винной картой, но обычно к ней прилагается сомелье, шеф-повар, дизайнерская мебель и все то, что существенно увеличивает стоимость бокала. Это все классно, но иногда хочется выпить вина вне дома в формате «взял с полки по цене магазина, закусил сыро...

Сегодня зашел на ютуб, а он мне говорит: «Нам кое-что известно о твоих вкусах, не хочешь ли послушать песню «Sauvignon Blanc».Так я узнал о существовании испанской певицы Rosalia, ее песни «Sauvignon Blanc» и о том, что клип на эту песню набрал уже 3 млн просмотров за две недели.Даже без перевода пе...

Вторая часть впечатлений от конкурса «Беларускi винароб-2026».Красные вина:С красными винами дела обстоят сложнее, хоть, красные сорта и более популярны у наших виноделов. К элементу баланса добавляются танины, при этом жесткой танинной структуры не встретилось ни в одном вине, я не знаю, это вопрос...

Состоялся конкурс «Беларускi винароб-2026», где мне повезло оказаться в жюри и оценить почти 90 вин. Жюри, к слову, удалось собрать очень компетентное, я не думаю, что в Беларуси есть люди, которых можно было пригласить, и оценка вин от этого как-то существенно поменялась бы. Что говорить, даже выли...

​Друзья, обращу ваше внимание на дегустацию розовых вин дружественного заведения Wine&Pinsa.Состоится она в воскресенье 15 февраля в 19:00.14-го февраля в кафе и ресторанах Минска уже все битком, шум-гам, суматоха, временные слоты для записи, а тут можно и чинно-красиво посидеть с розе, и преподнест...

​Я живу уже долгую винную жизнь, и периодически наблюдаю, как в винный мир врываются с ноги в различных соцсетях инфлюэнсеры, которые пишут про вина, которые НЕ НАДО покупать. Мол тут не тот метод производства, тут переоценено, тут вы платите за бутылку, тут слишком коммерческий бренд: ни в коем слу...

​🏋️‍♂️Открывал недавно вино, которое мне подарили, Velenosi Roggio del Filare 2014. И обратил внимание на просто нереально тяжелую бутылку. Взвесил пустую — 1220 грамм, больше килограмма! В этом чувствуется дух старой школы, бутилирование 10 лет назад, когда еще эко-тренды не были так сильны. Совре...

🤡Минутка юмора. Часто бываю на сайтах виноделов, обычно, чтобы упростить восприятие, пользуюсь встроенными в браузер переводчиками, и иногда это приводит к казусам. Самые забавные случаи, первые два на картинке:📌Кто-кто поставил 95 баллов рислингу Филиппа Кунна? Ах да, это же критик James Suckling...

​А праздник Божоле в Минске, про который я писал, все ближе и ближе — уже в следующий четверг 20.11. Отмечается в два захода, с 16 до 18 для самых беззаботных и счастливых и с 19 до 21. На более раннее время и стоимость поменьше.☕️ 🍫Помимо самого вина организаторами предусмотрены и другие активност...