Вкусно едим. Рецепты.

Рулет из лаваша с творогом, яблоком и грецкими орехами.Очень простой вариант домашней выпечки: тонкий лаваш, нежный творог, сочное яблоко и немного хрустящих орехов. Получается ароматно, сочно и совсем несложно! Ингредиенты на 1 рулет:тонкий лаваш — 100 гтворог 5% — 200 гяблоко — 1 крупное (150 г)гр...

Бананово-шоколадные кексы.Нежные, ароматные и шоколадные.Ингредиенты на 8 кексов:банан — 2 шт. (около 200 г)яйца — 2 шт.мука — 100 гкакао — 20 гтворог 5% — 100 гразрыхлитель — 1 ч. л.ванилин — по желаниюСахар — по вкусущепотка солиПриготовление:Бананы размять вилкой в пюре.Добавить яйца и творог, х...

Куриная печень в сливочно-грибном соусе.Ингредиенты:Куриная печень — 500 гШампиньоны — 250 гЛук — 1 шт.Сливки 10–15% — 200 млЧеснок — 1 зубчикРастительное масло — 1 ст. л.Соль, чёрный перец — по вкусуПаприка — ½ ч. л.Зелень — для подачиПриготовление:Печень промойте, обсушите и удалите плёнки и крупн...

Творожная запеканка с маком и ягодами.Ингредиенты:Творог 5% — 500 гЯйца — 2 шт.Мак — 2 ст. л.Ягоды — 150 г (свежие или замороженные)Натуральный йогурт — 2 ст. л.Кукурузный крахмал — 1 ст. л.Подсластитель — по вкусуВанилин — по желаниюПриготовление:Мак залейте кипятком на 15–20 минут, затем слейте во...

Песочный пирог с вареньем — простой и вкусный рецепт.Ингредиенты:Сливочное масло — 200 гСахар — 150 гЯйца — 2 шт.Мука — 400 гРазрыхлитель — 1 ч. л. (или ½ ч. л. соды)Ванилин — по желаниюВаренье густое — 250–300 г👩‍🍳 Приготовление:1️⃣ Масло размягчи, разотри с сахаром до пышности.2️⃣ Добавь яйца, в...

Творожная шарлотка с яблоками.ИнгредиентыТворог — 250 г (5–9%)Яйца — 3 шт.Сахар — 100–120 гМука — 150 гРазрыхлитель — 1 ч. л.Ванильный сахар — 1 ч. л. (по желанию)Яблоки — 2–3 шт.Сливочное масло — 20 г (для смазывания формы)Щепотка солиПриготовлениеРазогрейте духовку до 180 °C.Взбейте яйца с сахаром...

🥗 Салат «Полоски»Яркий, сочный и очень простой салат — выглядит празднично, а готовится буквально за несколько минут.Ингредиенты:Копчёная курица — 300 гСвежий огурец — 2–3 шт.Корейская морковь — 200 гКонсервированная кукуруза — 1 банкаСухарики — 80–100 гМайонез — 150 гСоль — по вкусуЗелень — для ук...

Сливочный суп с курицей и шампиньонами.Ингредиенты:Куриное филе — 300 гШампиньоны — 250 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Плавленый сливочный сыр — 150–200 гВода или куриный бульон — 1,5 лКартофель - 2 шт.Соль, перец — по вкусуЗелень — по желанию1 ч. л. растительного масла — для обжаркиПриготовление:Курицу...

Морковный кекс с грецкими орехами и корицей.Ароматный, мягкий и слегка влажный внутри.Ингредиенты:Морковь — 250 гЯйца — 2 шт.Сахар — 120 гРастительное масло — 100 млМука — 180 гГрецкие орехи — 80 гКорица — 1 ч. л.Разрыхлитель — 1 ч. л.Ванильный сахар — 1 ч. л.Щепотка солиПриготовление:Морковь очисти...

Огурцы для бургеров кружочками.Хрустящие, ароматные, кисло-сладкие огурчики идеально подходят для бургеров, сэндвичей и домашних бутербродов.Ингредиенты:Огурцы небольшие — 1 кгЛук репчатый — 1 шт. (по желанию)Чеснок — 2–3 зубчика (по желанию)Для маринада:Вода — 500 млУксус 9% — 100 млСахар — 3 ст. л...