Вегетаріанські рецепти 🥦

​🍒🥧 ГАЛЕТА 🥧🍒з вишньою та малиною👇 ІНГРЕДІЄНТИ👇✅ Тісто:• 160 г борошна• 110 г вершкового масла• 1-2 ст. л. холодної води• дрібка солі✅ Начинка:• 200 г мороженої, консервованої або свіжої вишні• 200 г мороженої або свіжої малини• 50 г цукру• 1/2 ч. л. лимонного соку• 2 ст. л. кукурудзяного крох...

​🥞 ОЛАДКИ 🥞із грибним соусом👇 ІНГРЕДІЄНТИ👇✅ Тісто:• 1 склянка муки• ½ ч. л. солі• 1 ст. л. яблучного оцту• 1 ст. л. розпушувача• ¾ склянки молока✅ Соус:• 250 г грибів, нарізати• 2 зубчика часнику, подрібнити• 2 ст. л. зеленої цибулі, подрібнити• 2 ст. л. крем-сиру• 2 ст. л. вершкового масла• сіл...

🔼 Баклажани смачніші за рибу 🔼☘️ Друзі привіт! 🔔Запрошуємо Вас приєднатись до кулінарного YouTube-каналу, де ви знайдете смачненькі та оригінальні смаколики для тих, хто цінує якісне та ситне харчування без м'яса.👍 А ще, якщо ви любите знімати відео, то їх навіть готові у вас купувати, заповнюйт...

​🥖🍲 СУП 🍲🥖із квасолею та грінками👇 ІНГРЕДІЄНТИ:• 1 ст. л. рослинної олії• 1 червона цибуля, нарізати• 4 зубчики часника, нарізати• 1 ч. л. солі• чорний мелений перець за смаком• 2 ч. л. куркуми• 1,5 л овочевого бульйону• 150 г червоної консервованої або відвареної сочевиці• 3 великі жмені шпина...

​🥞 ВІВСЯНІ ПАНКЕЙКИ 🥞👇 ІНГРЕДІЄНТИ:• 2 склянки вівсяних пластівців швидкого приготування• 1 склянка води • 1 середній стиглий банан, нарізати кружечками• 2 звичайних або лляних яйця• 2 ст. л. кленового сиропу• 2 ст. л. розтопленого вершкового масла або кокосової олії• 2,5 ч. л. розпушувача• 1 ч. ...

​🥔 ЗАПЕЧЕНА КАРТОПЛЯ 🥔і чотири варіанти начинки👇 ІНГРЕДІЄНТИ:• 4 максимально великих картоплини• 1 ст. л. розтопленого вершкового масла або оливкової олії• сіль✅ НАЧИНКИ🌶🥑 Консервована або відварена квасоля, свіжий або маринований перець халапеньо, запечений червоний перець, кінза, зелена цибул...

​🥦 КРЕМ-СУП ІЗ БРОКОЛІ 🥦👇 ІНГРЕДІЄНТИ:• 4 ст. л. вершкового масла• 2 середні цибулини, нарізати• 6 зубчиків часнику, очистити й подрібнити• 1 + ¼ ч. л. солі або за смаком• чорний мелений перець за смаком• 3 великих броколі зі стеблами• 6 склянок води• 1-2 ч. л. лимонного соку за смаком• вершками ...

​🫐 ЧОРНИЧНИЙ ПИРІГ 🫐👇 ІНГРЕДІЄНТИ:• 1 + ¾ склянки цільнозернового борошна• 1 ч. л. розпушувача• ½ ч. л. соди• ½ ч. л. солі• ¼ ч. л. меленої кориці за бажанням• ½ склянки кленового сиропу або меду• 6 ст. л. розтопленого вершкового або кокосового масла • 2 звичайних або лляних яйця• ⅔ склянки пахти...

​🌱🍋 ПАСТА 🍋🌱з горохом і песто👇 ІНГРЕДІЄНТИ:• 4 зубчики часнику, видавити або дрібно порізати• 30 г сиру Пекоріно Романо або Пармезану, натерти• ⅓ склянки оливкової олії• 2 лимони – з 1 вичавити сік, 1 тонко нарізати кружечками• ¼ ч. л. пластівців червоного перцю за бажанням• сіль і перець за см...

Вегетаріанські рецепти 🥦 pinned Deleted message

​🍒 ЯГІДНИЙ КОБЛЕР 🍒👇 ІНГРЕДІЄНТИ:• 1 ч. л. лимонного соку• ½ склянки соєвого або іншого молока• 1 склянка спельтового борошна• ½ склянки цільного борошна• 1,5 ч. л. розпушувача• ¼ ч. л. солі• 50 г дуже холодного вершкового масла, нарізати невеликими шматочками• ¼ склянки нерафінованого тростинног...

​🌽🧀 ПАСТА 🧀🌽з кукурудзою і сиром👇 ІНГРЕДІЄНТИ:• 170 г цільнозернової пасти• 1 ст. л. оливкової олії• 1/2 невеликої білої цибулини, подрібнити• 2 качана кукурудзи, зібрати зерна• 120 г м’якого козиного або іншого сиру кімнатної температури• ¼ склянки молока• ½ склянки тертого пармезану• ¼ ч. л. ...