РЕЦЕПТЫ. ВАСИЛИЙ МИШЛЕН🥑🍤🍝

Апельсиновый лосось в соусе вермут 🔥Сохраните рецепт и обязательно приготовьте.Ингредиенты:• Стейки лосося - 3 шт• Апельсин - 1 шт• Спаржа - по желанию• Кулинарная нитьМаринад:• Соевый соус - 4 ст. л.• Мёд - 1 ст. л.• Горчица - 1 ч. л.• Цедра апельсина - 1 ч. л.• Апельсиновый сок - 3 ст. л.• Оливко...

Ленивые пельмени без теста - проверил вирусный рецепт и исправил все ошибки. Смотри до конца 👍Ингредиенты:• Говяжий фарш - 600 г• Соль - 2 ч. л.• Чёрный перец - 1-1,5 ч. л.• Лук - 1 крупный (обязательно отжать сок)• Петрушка - небольшой пучок (очень мелко нарезать)• Мука - для обвалки• Вода - для о...

Курица в сливочном соусе за 20 минут. Сохраняй, ведь будешь готовить постоянно 🤤Секрет - в двух этапах приготовления. Сначала запекаем, потом быстро соединяем с соусом. Так курица остаётся сочной.🛒 Ингредиенты:Курица:* Куриные бёдра без кожи и кости - 900 г* Сухой чеснок - 1 ч. л.* Паприка - 1 ч. ...

САМЫЕ СОЧНЫЕ ГОВЯЖЬИ РЕБРА, КОТОРЫЕ ТАЮТ ВО РТУ 🤤 Сохраняй и обязательно готовь 🇫🇷Ингредиенты:Основное: • говяжьи ребра - 1,3–1,5 кг • мука - для обваливания • оливковое масло - 50–70 млОвощи и база: • морковь - 2–3 шт • лук - 1 шт • сельдерей - 2 стебля • чеснок - 3 зубчика • томатная паста - 1...

🔥 СОЧНЫЙ ХРУСТЯЩИЙ КЕБАБ-РОЛЛСохраняй и готовь - это очень просто и нереально вкусно 🤤⸻Ингредиенты (на 3 ролла):• Юфка - 3 листа• Топлёное масло - 40 г• Сыр (чеддер или любой твёрдый) - 150 г• Фарш - 900 г (600 г говядина + 300 г жирная баранина)можно использовать любой фарш, но это сочетание идеа...

🔥 Самая вкусная картошка как из печи - рецепт, который перевернёт ваше представлениеКартошка, которая получается точно как из печи - с кремовой текстурой внутри и максимально насыщенным вкусом.Секрет в соли - она вытягивает лишнюю влагу и создаёт эффект настоящей печи прямо у вас дома.Сохраняйте и ...

🇫🇷 Французский яблочный тарт ТатенКлассический французский десерт с карамелизированными яблоками.Получается ароматный, сочный и идеально сочетается с холодным мороженым.Готовится довольно просто, но вкус получается по-настоящему ресторанный.⸻ИнгредиентыТарт Татен• яблоки среднего размера - 8 шт• с...

СОЧНЫЕ КЁФТЕ В АЭРОГРИЛЕ 🔥Настоящие турецкие köfte, только готовим дома быстро и очень вкусно.Сегодня всё готовим в аэрогриле Demiand.Посмотрите, как быстро можно приготовить сочные кёфте и ароматный соус.Аэрогриль - DemiandАртикул на ВБ - 252979725🔗https://pr.demiand.ru/l/bw4lyКЁФТЕ• говяжий фарш...

Привет 👋Я - Василий Мишлен и приглашаю тебя на гастровикенды 2026 года ✨📅 Даты гастровикендов:• 7-9 марта (осталось 2 места)• 1-3 мая ( SOLD OUT )• 10-12 июля ( SOLD OUT )• 21-23 августа (осталось 3 места)• 2-4 октября (осталось 8 мест)Первый гастровикенд пройдёт 7-9 марта и будет приурочен к 8 Ма...

БАРАНЬИ РЁБРА, КАК В ТАНДЫРЕ 🔥Сохраняй и обязательно готовь. Баранина получается как из настоящего тандыра — нежная, сочная и очень ароматная.Можно использовать любую часть баранины на кости, но я взял цельный кусок бараньих рёбер вместе с вырезкой — получилось особенно вкусно. Перед маринованием с...

Оказалось, что у моей жены была одна претензия, о которой я долго даже не задумывался — мои дезодоранты 😄Я всегда покупал обычные варианты из супермаркета: побрызгался и пошёл. А ей не нравился этот резкий, тяжёлый запах, который заполняет всю комнату и перебивает вообще всё, включая парфюм.К празд...

🦐 КРЕВЕТКИ В АПЕЛЬСИНОВОМ БИСКЕ 🤤 Сохраняйте и готовьте Этот соус я часто готовил во время стажировки во Франции 🇫🇷 Биск - это концентрат вкуса из панцирей, глубина и правильная техника. С легкой цитрусовой свежестью он идеально раскрывает креветки.⸻✂️Арт ножниц WB: 458243733🛒 ИнгредиентыДля кр...