Рецепты Каждый День

Багет с курицей и грибами 📖 Ингредиенты:- Багет - 1-2 шт.- Куриное филе - 1-2 шт.- Грибы- 300 г. - Лук - 1 шт.- Помидоры - 2 шт.- Маслины - 8-10 шт.- Сыр - 100 г- Майонез или сметана - по вкусу- Соль и перец - по вкусу🧑🏻‍🍳 Приготовление:1. Багет разрезать на половинки. Вынуть мякоть. 2. Куриное ...

Маковые булочки 📖 Ингредиенты:- Творог 5% - 180 г. - Сливочное масло - 50 г. - Мука пшеничная - 220 г. - Яйцо - 1 шт.- Сахар - 50 г. - Разрыхлитель - 1ч.л- Маковая начинка - 200 г.(мак вымочить в сахарной пудре и горячей воде 2 часа)🧑🏻‍🍳 Приготовление:1. Творог смешать со всеми ингредиентами, кр...

Грузинский лаваш 🔪Состав:- Мука - 350 г. муки- Вода - 40 мл. воды- Свежие дрожжи - 32 г. - Соль - 1 ч. л. 📙Рецепт:1. Дрожжи растворить в тёплой воде, добавить немного муки и сахара и дать им постоять около часа, чтобы подошли.2. Муку просеять, смешать с солью и смешать с дрожжами. Замесить однород...

Бешбармак📖 Ингредиенты:- Баранина на кости - 2 кг. - Лук - 1 шт. - Соль - по вкусу Для теста:- Мука - 500 г. - Яйцо - 1 шт. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Мясо посыпьте солью и залейте холодной водой. Варите 2-2,5 ч, снимая образующуюся пену. 2. Просейте муку в глубокую миску. Разбейте яйцо и влейте в ...

Картофельные дольки📖 Ингредиенты:- Картофель среднего размера - 6 шт.- Крахмал - 1 ч.л. - Растительное масло - 2 ст.л. - Паприка - 1/2 ч.л.- Перец - 1/4 ч.л. - Чеснок сушеный - 1/4 ч.л. - Чили - 1 щепотка ⠀🧑🏻‍🍳 Приготовление:1. Разогрейте духовку до 200°С и застелите противень пергаментом.2. Ка...

Печенье «Кокос и шоколад»📖 Ингредиенты:- Кокосовая стружка - 100 г. - Яйца - 2 шт. - Ванильный сахар - 1 ч. л. - Сахар - 60 г. - Мука - 100 г. - Соль - щепотка - Шоколад - 80 г. - Разрыхлитель - 1 ч.л. - Растопленное слив. масло - 40 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром в пышную пену....

Картофельные вафли📖 Ингредиенты:- Картофель — 5-6 шт - Репчатыи‌ лук — 1 шт - Мука — 4-5 ст. ложек- Яи‌ца — 2шт - Соль — по вкусу- Перец — по вкусу🧑🏻‍🍳 Приготовление:1. Картофель очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками и отварить в подсоленной воде до готовности.2. Слить воду с картофе...

Свинина по-французски 📖 Ингредиенты:- Свинина - 400 г. - Ананасы кольца консер. - 6 шт. - Лук репчатый - 1 шт.- Твёрдый сыр - 100 г. - Майонез - 4 ст. л. - Соль, перец - по вкусу- Маслины - 6 шт.🧑🏻‍🍳 Приготовление:1. Свинину нарезать на порционные куски по сантиметру толщиной. Отбить с двух стор...

Жареные шампиньоны с паприкой и чесноком📖 Ингредиенты:- Чеснок — 3 зубчика- Лимон — 1 штука- Растительное масло — 1 ст. ложка- Сливочное масло — 2 ст. ложки- Небольшие шампиньоны — 20–25 штук- Копчёная паприка — 1 ст. ложка- Соль — по вкусу- Перец чёрный молотый — по вкусу- Зелень — по вкусу🧑🏻‍🍳...

Рыба в йогурте 📖 Ингредиенты:- Филе рыбы (судак, палтус, минтай, горбуша) - 500 г. - Лук - 250 г. - Кефир - 300 мл. йогурта без добавок- Оливковое масло - 5 мл. - Соль, перец - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление:1. Лук нарезать полукольцами.Рыбу нарезать небольшими кусочками.2. Обжарить лук на оливково...

Королевский десерт из айвы 📖 Ингредиенты:- Айва — 2 штуки- Сахар — 200 г- Вода — 500 мл- Гвоздика — 6–7 штук- Корица — 1 палочка- Каркаде — 1 ст. ложка- Орехи - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление:1․ Айву очистите и разрежьте вдоль пополам, вырежьте сердцевину. Выложите очистки и сердцевину на дно кастр...

Баварский салат📖 Ингредиенты:- Грудка индейки - 200 г. - Твёрдый сыр - 70 г. - Большой помидор - 1 шт- Ржаного хлеба - 2 кусочка- Зубчик чеснока- Пучок зелениДля заправки:- Сметана - 1 ст.л.- Горчица - 1 ч. л. - Соевый соус - 1 ч.л.🧑🏻‍🍳 Приготовление:1. Обжарить тонкие ломтики грудки индейки до...