С вами Даня

Сегодня на Стафф: Салат греческий Салат с крабовыми палочкамиСуп лапша куриная Макароны по-флотскиКуриная поджарка с рисом Для приготовления макарон я использовал:Фарш говядина 80/20 1 кгЛук репчатый 300 гРастительное масло для жаркиСоль/перец по вкусу Спагетти 4 уп по 450 гСпособ приготовления:1. П...

Я первый: Говядина, грибы, лук, картофель, сливки и сливочное масло - что за блюдо?

Ребята, это не просто ужин. Это куриная нежность, которая спасет вас за 30 минут! Ингредиенты:Филе грудки 1 кгЛук репчатый 300 гТоматная паста 150 гРастительное масло для жаркиСоль/перец/специи/сахар по вкусу Петрушка 10 гМука 50 гЧеснок по желанию 1-2 зубчика Способ приготовления:1. Нарезать неболь...

Венские вафли с вишневым соусом, миксом орешков и ванильным мороженым.Ингредиенты для приготовления вафель:• Сливочное масло 200 г• Сахар 100 г• Яйцо куриное 3 шт• Мука 350 г• Молоко 200 мл• Разрыхлитель 10 г • Ванильный сахар 20 гСпособ приготовления:1. Сливочное масло комнатной температуры смешать...

Понедельник!Доброе утро, друзья, всем хорошего дня. Ритуал которые стараюсь не пропускать, чашка кофе каждое утро уже на протяжение более чем 12 лет.Для меня кофе - это не напиток, а маленькая кнопка пуска.Понедельник!Доброе утро, друзья, всем хорошего дня. Ритуал которые стараюсь не пропускать, чаш...

Куриный шницель по-министерски, простой и вкусный вариант для тех, кто хочет разнообразить свой ужин.Ингредиенты:Филе грудки 1 кгБатон 2 шт (желательно вчерашний)Для болтушки:Яйцо 2 штВода 300 млМука 300 гДля панировки:Мука Соль/перец/паприка по вкусу Способ приготовления:1. Предварительно нарезать ...

До отпуска еще 23 дня. На данный момент квартиру там мы еще не сняли, да и билеты не купили, но время еще есть.Вот как я рассуждаю: переехать мы всегда успеем, главное - сделать это с умом и подготовиться как следует, чтобы потом не было сомнений.Да, для меня это очень сложно организованное мероприя...

Готовим вместе, часть 2. Пицца с ветчиной и грибами.Если вам интересно, я могу более подробно показать как готовится пицца от а до б)Ингредиенты:Тесто для пиццы Соус томатный для пиццы Ветчина Грибы шампиньоны Моцарелла Орегано Оливковое масло Розовые томаты Способ приготовления:1. Раскатать тесто, ...

Доброе утро начинается с вкусного завтрака!Сегодня на тарелке - яичница с помидорами, луком, сыром и свежей зеленью. Просто, сытно и по-домашнему вкусно. То, что нужно для хорошего начала дня.Иногда для отличного настроения достаточно чашки кофе и любимой яичницы.Кстати, один гость заказывает уже тр...

Куриный строганов Ингредиенты:Филе грудки курицы 1 кгЛук репчатый 250 гГрибы шампиньоны свежие 150 гМолоко 3.2 % 500 млСливки 22% 500 млРастительное масло для жаркиМука 30 гСоль/перец по вкусу Способ приготовления:1. Нарезать грудку брусочками, добавить соль, перец и перемешать, выложить на противен...

Привет, меня зовут Даня и я веду кулинарный блог.Я начинал с заготовок в общежитии, там были небольшие объёмы, примерно 50–60 человек. Каждый день мы готовили первое, второе, салат и компот. Так я проработал пару лет, немного набил руку и зарабатывал в месяц 24 000 рублей. Это был 2014–2016 год.Пото...

Выходных в Переславле-Залесском.Мы приехали в Переславль-Залесский не просто как туристы по галопом. Мы приехали жить. Хотя бы на пару днейЖивём по-соседски: утром из одного домика слышно, как в другом заваривают кофе.За полтора дня мы сделали уже достаточно разных дел, надышались историей у «Синь-...