Кулінарні рецепти

Суші салат 🥗🔸Рис для суші - 80 г🔸Огірок - 2 шт🔸Авокадо 1/2 шт🔸Тунець - 160 г🔸Крем сир - 180 г📌 80 г рису для суші залити 120 мл води, довести до кипіння та варити під кришкою 12 хв на мінімальному вогні. Заправити сумішшю 1 ст. л. рисового оцту, 1 ч. л. цукру та ¼ ч. л. солі.Тарілку застелити...

Кабачки в паніровці з сиром та помідорами 🔸1 кабачок🔸2 яйця🔸100 г борошна🔸100 г панірувальних сухарів🔸2 помідори🔸150 г твердого сируДля соусу:🔸2 ст. л. сметани🔸2 зубчики часнику🔸кріп📌 Наріжте кабачок кільцями. Кожен шматочок обваляйте спочатку в борошні, потім занурте в яйця й обкачайте в ...

Дуууже прості в приготуванні оладки 🥞🔸1 яйце🔸400 мл кефіру🔸6-7 ст л борошна🔸0,5 ч л солі🔸0,5 ч л соди 🔸100 г копченої ковбаски 🔸100 г помідора (1 шт)🔸100 г твердого сиру🔸олія для смаження 1.яйце, сіль, кефір та соду змішати вінчиком та всипати борошно, добре перемішати2.до тіста додати нар...

Соковиті рибні котлети 🐟🔸2 рибини хеку🔸2 цибулини🔸1 морквина🔸2–3 шматочки батону🔸Спеції за смаком🔸Панірувальні сухарі 1.Рибу очистіть, добре промийте, заберіть хребет і перебийте блендером. 2.Додайте натерту цибулину та попередньо замочений у воді батон, добре його відтиснувши. Другу цибулину...

Салат з огірками та тунцем 🥗🔸Огірки (невеликі) - 6 шт;🔸Тунець консервований у власному соку - 1 банка (злити рідину);🔸Мариновані огірки (невеликі) - 4 шт;🔸Зелена цибуля - 3 стебла;🔸Червона цибуля - 1/4 невеликої цибулини;🔸Петрушка або кінза - пучок.Для заправки:🔸Грецький йогурт - 4 ст. л;🔸М...

Шпинатні млинці 🥞🔸пучок шпинату 🔸2 яйця 🔸150 мл молока 🔸120-140 г борошна 🔸Дрібка солі. 📌 Всі інгредієнти можна перебити блендером. Смажити не довго, щоб не втратили яскравий колір. Чудово поєднуються з червоною рибкою або з крабовою начинкою. TikTok автор:polyn_annaКулінарні рецепти

Курячі гомілки в часниковому соусі 🍗🔸курячі гомілки - 1 кг🔸соєвий соус - 2 ст. л.🔸олія - 1 ст. л.🔸мед - 1 ч. л.🔸сушений часник - 1 ч. л.🔸солодка паприка - 1 ч. л.🔸кайєнський перець - 0,25-0,5 ч. л.🔸сіль - 0,5 ч. л.🔸вершкове масло - 30-40 г🔸часник - 4-5 зубчиків🔸петрушка - 2 ст. л.🔸лимон...

Смачний салат з оселедцем 🥗🔸2 варені буряки🔸200 г оселедця🔸100 г консервованого горошку🔸½ червоної цибулі🔸зеленьЗаправка:🔸олія🔸зерниста гірчиця🔸спеції📌 Нарізати, змішати, заправити - і готово.Instagram автор:gotuyemo_v_kayfКулінарні рецепти

Пісочна галета зі сливами 🥧🔸100 г холодного вершкового масла🔸200 г борошна🔸1 жовток🔸75 г сметани🔸30 г цукрової пудри🔸2 г соліНачинка:🔸500–700 г слив🔸30 г цукрової пудри🔸7 г кукурудзяного крохмалюДодатково:🔸1 білок для змащуваннямигдальні пластівці або горіхи 🔸морозиво, м’ята1.Борошно, цу...

Такі відбивні смачніші за класичні 🥘🔸Свинина (корейка) - 700-800 г;🔸Цибуля - 2-3 шт;🔸Яйця - 2 шт;🔸Сметана - 3 ст. л. (або майонез);🔸Борошно - 3-4 ст. л. (додавайте до потрібної консистенції, у мене 4 ст. л.)🔸Сіль, перець - за смаком;Приправа для м'яса - 1 ч.л;🔸Олія для смаження.1. Мʼясо нарі...