Секреты вкуса | ПП Рецепты

Ароматный финский блин с нежной начинкой!Состав теста: 2 яйца, 3 ч.л. сахара, 400 мл молока, 1/3 ч.л. соли, 120 г муки, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 20 г сливочного масла.Начинка: 200 мл сливок (33%), 60 г сахарной пудры, 100 г творожного сыра, джем или свежие ягоды.Выпекаем 20 минут при 180°С. Как гото...

Жареная вермишель с яйцом и сыром — быстро, вкусно, по-домашнему. 🍜Ингредиенты: Сливочное масло Вермишель Яйца Молоко Сыр Вода Соль Красный перец Базилик На сковороду положите сливочное масло и слегка растопите. Добавьте вермишель, жарьте 2–3 минуты на среднем огне до лёгкой золотистости....

Заливной пирог с курицей, брокколи и грибами — просто, сытно, вкусно! 🍴Ингредиенты: Шампиньоны — 200 г Брокколи — 300 г Куриное филе — 500 г Помидоры черри — 250 г Сыр — 150 г Для заливки: Яйца — 3 шт Мука — 3–4 ст.л. Сметана — 250 г Соль и перец — по вкусу Выпекаем при 180 °C 30–40 мину...

Суп с куриными фрикадельками 🍲Ингредиенты: Луковица — 1 шт Морковка — 1 шт Бульон — 1 л, вода — 500–750 мл Куриный фарш Лапша — 100–150 г Чеснок, соль Лавровый лист, перец В фарш (300 г) добавляю около 2 ст.л. сливок, соль (примерно 1/3 ч.л.) и зелень. Лапшу варю отдельно и соединяю с супо...

Лучок, как с мангала у шашлычной! 🌿Ингредиенты: Лук репчатый 3 шт Лук сладкий крымский 1 шт Петрушка Сумах 1 ст.л Для маринада: Вода 600 мл Сахар 2 ст.л Соль 1 ст.л Уксус 9% – 2-3 ст.л Готовим по видео – получается пикантно, свежо и очень ароматно! Отлично к мясу, в салаты или просто с хл...

Завтрак, богатый белком, за 30 минут ⏱️Ингредиенты: 3 яйца 100 мл молока моцарелла свежая зелень специи, соль любые овощи — например, красный лук, болгарский перец, кабачок или цукини Овощи и лук мелко нарежьте кубиками, зелень измельчите. Смешайте их в миске, добавьте специи, посолите и хоро...

Котлеты из тунца — просто и вкусно! 🐟Вот что понадобится:1 банка тунца в собственном соку 1 яйцо 30 г творога 2 ст.л. овсяной или рисовой муки Соль и специи — по вкусу (у меня: соль, сушеный чеснок, копчёная паприка)Слейте жидкость с тунца. В миске разомните его вместе с творогом и яйцом — хоро...

Нежная говядина в пиве — просто объедение!Ингредиенты: Говядина 500 гр Болгарский перец Луковица Морковь Тёмное пиво 500 мл Соль, перец, паприка Говядину нарежьте крупными кубиками и обжарьте до золотистой корочки. Пока мясо жарится, подготовьте овощи — нарежьте их удобными кусочками. Добавьт...

Закрытые мини-пиццы с курицей — сочно, ароматно, быстро! 🍕Что понадобится:Куриная грудка — 2 куска Лук — 1 шт Красный перец — 1 шт Зелёный перец — 1 шт Сливки — 200 мл Карри — 0,5 ч.л Порошок красного чили — 1 ч.л Чёрный перец — 0,5 ч.л Соль — по вкусу Лаваш — 3 шт Сыр чеддер — по вкусу ...

Запечённая картошечка с начинкой — вкусно и просто!Ингредиенты: Копчёная грудинка или ветчина — 200 г Картошка — 8 шт Сыр — 150 г Зелень Соль, перец — по вкусу Сметана — 4 ст.л. Красный и зелёный лук Смотри, как приготовить в видео! 🥔🔥 Приятного аппетита! #рецепт #кулинария #еда #картошка...

Нежные сырники по простому рецепту 🧀Ингредиенты: Творог — 2 пачки по 180 г Яйцо — 1 шт Сахар — 2 ст.л. Мак — по вкусу Мука — 3 ст.л. (у меня рисовая и кукурузная, обваляла в рисовой)Смешиваем всё в миске, добавляем мак при желании. Делаем маленький шарик во влажных руках, обваливаем в муке, сл...

Пастуший пирог с мясным фаршем — сытно, просто и очень вкусно! 🍽️Ингредиенты: Лук — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Говяжий фарш — 400 г Морковь — 1 шт. Мука — 1 ст.л. Томатная паста — 1 ст.л. Соль — 1 ч.л. Кумин — 0,5 ч.л. Чёрный перец — по вкусу Говяжий бульон или вода — 600 мл Лавровый лист —...