Рецепты. Вкусняшки

Свинина с шампиньонами на сковороде.Ингредиенты:✔️Свинина мякоть - 600 г✔️Шампиньоны - 400 г✔️Лук репчатый - 1 шт✔️Чеснок - 2 зубчика✔️Сметана - 400 г✔️Паприка копченая - 1 ст.л.✔️Соль, перец по вкусуПриготовление:1. Мясо нарезать на небольшие кусочки. Обжарить мясо со всех сторон на растительном ма...

Куриные голени, фаршированные грибами и сыром.Ингредиенты:✔️Куриные голени - 4 шт.✔️Шампиньоны - 4 шт.✔️Плавленный сырог - 100 г✔️Лук репчатый - 0,5 шт.✔️Соль, перец по вкусу✔️Растительное масло - 1 ст.л.Приготовление:1. С куриных голеней снять кожу. Мясо отделить от костей и нарезать на небольшие к...

Азу по-татарски.Ингредиенты:✔️Говядина - 800 г✔️Лук репчатый - 2 шт.✔️Соленые огурцы - 4 шт.✔️Помидоры - 500 г✔️Топленое сливочное масло - 100 г✔️Бульон говяжий - 1 стакан✔️Перец горошком - 10 шт.✔️Лавровый лист - 2 шт. ✔️Соль по вкусу✔️ЗеленьПриготовление:1. Мясо нарезать брусочками длиной около 5 ...

Галета с вишней.Ингредиенты:✔️Мука пшеничная - 300 г✔️Сахарная пудра - 150 г✔️Яйца - 1 шт✔️Вишня - 500 г✔️Сливочное масло -120 г✔️Соль - 2 г✔️Вода - 1 ст л.Приготовление:1. Муку просеять в большую емкость, добавить соль, сахарную пудру, перемешать. Натереть на терке очень холодное сливочное масло. Р...

Рис с печенью и грибами.Ингредиенты:✔️Рис - 350 г✔️Печень - 400 г✔️Шампиньоны - 100 г✔️Лук репчатый - 1 штПриготовление:1. Рис хорошо промыть и залить водой.2. Шампиньоны разрезать на 4 части и обжарить на растительном масле. Выложить на тарелку.3. Лук нарезать четвертинками колец и обжарить на раст...

Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюреИнгредиенты:Лук репчатыйФарш (свино говяжий)Сыр твердых сортовЯйцаМукаПанировочные сухариРастительное маслоПерецСольКак приготовить:Простой рецепт блюда Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре с фото и видео.1) В фарш добавляем соль,...

Конфеты из творога40 минколичество порций 10-12Автор рецепта — Юлия РезникЗдесь я предложу вам рецепт, как приготовить конфеты из творога, нежное лакомство, которое готовится очень просто. Вам понравится сочетание творожной массы с кокосом и ароматными лимонными нотками.Ингредиенты:Кешью дробленый -...

Фрикадельки из чечевицы 😋Ингредиенты:Чечевица – 1 стаканРис – 1 стакан (можно и 1/2 стакана)Томатная паста – 2 ст. л.Томатный сок (или добавить томатной пасты) – 1 стаканМорковь – 1 шт.Перец – 2 шт.Мука – 1 ст. л.Специи – 1 ст. л. (кориандр, куркума и другие специи по вкусу)Соль – 1 ч. л.Отварить ч...

Макароны по-флотски с помидорамиИнгредиенты:✔️Макароны любые-400 г✔️Фарш- 400 г✔️Лук репчатый-1шт✔️Морковь крупная-1 шт✔️Помидоры-2 шт✔️Растительное масло✔️Соль, перец по вкусуПриготовление:1. Макароны отварить до готовности.2. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, помидоры порезать...

Домашние куриные сосискиИнгредиенты:✔️Куриное филе-500 г✔️Яйцо-1 шт✔️Молоко-100 мл✔️Масло сливочное-50 г✔️Соль-0,5 ч. л.✔️Паприка-0,5 ч.л✔️Перец душистый молотый-щепотка✔️Рукав для запеканияПриготовление:1. Куриное мясо измельчить с помощью блендера или прокрутить через мясорубку два раза, используя...

Печеночные котлеты "Парочка".Ингредиенты:✔️Печень(свиная или говяжья) - 500 г✔️Лук репчатый - 2 шт✔️Яйцо куриное - 2 шт✔️ Мука - 2-3 ст. ложки✔️Соль, перец по вкусу✔️ Масло растительное - 50 г✔️Майонез - 2-3 ст. ложкиПриготовление:1. Лук очистить, нарезать кубиками.В разогретую сковороду налить раст...

Шоколадный десерт.Ингредиенты:✔️Печенье или бисквит - 50 г✔️Сливки 33-35% - 400 мл✔️Горький шоколад - 400 г✔️Сахарная пудра - 4 ст.л.✔️Орехи грецкие - 50 г✔️Сливочное масло для смазывания формы ✔️Ликер "Бэйлис"(необязательно) - 4 ст. л.Приготовление:1. Орехи и печенье (бисквит) поместить в чашу блен...