Ульяна Рудзевич🍷🍾 Про вино

На обеде в одной культовой таверне мы попробовали вино, которое вслепую вы отнесете на Этну!Сумасшедше красивая кислотность (это я про красное, да!), красивый (НЕ фиолетовый) цвет, легкая припыленность в аромате.. сказка, а не вино! Это местный автохтон Negra Mole, и он созревает удивительно: даже п...

Вино крайне опасно!! Оно может завести вас очень далеко Меня вот завело в пресс-тур по винодельням Португалии😂 Шикарные 5* резорты, офигенные рестораны и безумно интересные вина! Мне здесь продавать вам нечего, поэтому скажу искренне - я не была в восторге от идеи этой поездки, потому что ну где я ...

Вам может быть странно - но учиться у нас приходят не для того, чтобы научиться филигранно пить😂Если для вас вино - это искусство и пласт человеческой культуры так же, как и для меня, то приходите учиться, вы получите море удовольствия🫶🏻Последний повтор нашей дегустации - сегодня в 19 Мск, напиши...

Это я выбираю вино для нашей сегодняшней дегустации с вами😂😂На самом деле - кадры с места последнего покушения на Трампа, которые показывают, что действительно важно😉🤫

Я бы не выпустила 3000+ студентов, если бы не понимала систему обучения вину онлайн. И все мои дегустации - это не моя говорящая голова, вещающая о том, что вы должны почувствовать (как это, кстати, часто бывает на офлайн дегах)Все выстроено, чтобы вы получили результатЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА ДЕГУСТАЦ...

Хвастопост: вот такое происходит на дегустациях в моем клубе Винная Секта. Но мы там годами жалуемся самыми вкусными плюшками, и потому можем устраивать подобные извращения У нас еще месяц посвящен теме сочетаний Вино+Еда (мы его кодово называем Святой Жрааль😂) поэтому проходим самые гастронрмичные...

Спроси профессионала: из каких сортов может быть сделано шампанское с маркировкой Гран Крю - от он ответит «Шардоне и Пино Нуар»Признаюсь - я и сама так учила и училась, в том числе на шампанской магистратуре.. с одной оговоркой. Буквально недавно записывала моим студентам Игристого Факультета подка...

🪿 Как важно иметь собственное мнение, или бойтесь гусиных жопНа одной из дегустаций на Printemps de Champagne я поделилась с виноделом эмоцией от его шампа:Мол, оно такое заряженное, электрическое - у меня аж мурашки (goosebumps)Правда были, я аж виноделу показала😁Девушка, стоявшая рядом, видимо н...

Седрик Муссе и практический мастер-класс по… бутылкамВ прошлом году Седрик запатентовал особенную форму бутылки: 🍾на 100+ гр легче обычной шампанской (что снижает углеродный след)🍾с более узким горлышком ( более долгое созревание и долгая жизнь шампа)🍾особенной формы (для меньшего соприкосновения...