18.2KПодписчиков
июл 2025Добавлен
РусскийЯзык
Описание
Канал шеф-кондитера Нины Тарасовой: YouTube: https://youtube.com/NinaTarasova_pastrychef VK: https://vk.com/niksya_nt Inst: https://www.instagram.com/niksya/
Статистика
Рост подписчиков
18 165▼ 0.9%
| Дата | Подписчиков |
|---|---|
| 1 авг | 18 326 |
| 2 авг | 18 327 |
| 3 авг | 18 322 |
| 4 авг | 18 325 |
| 5 авг | 18 308 |
| 6 авг | 18 308 |
| 7 авг | 18 307 |
| 8 авг | 18 292 |
| 9 авг | 18 293 |
| 10 авг | 18 284 |
| 11 авг | 18 282 |
| 12 авг | 18 282 |
| 13 авг | 18 280 |
| 14 авг | 18 271 |
| 15 авг | 18 272 |
| 16 авг | 18 269 |
| 17 авг | 18 267 |
| 18 авг | 18 263 |
| 19 авг | 18 259 |
| 20 авг | 18 254 |
| 21 авг | 18 247 |
| 22 авг | 18 248 |
| 23 авг | 18 255 |
| 24 авг | 18 252 |
| 25 авг | 18 257 |
| 26 авг | 18 260 |
| 27 авг | 18 254 |
| 28 авг | 18 248 |
| 29 авг | 18 245 |
| 30 авг | 18 248 |
| 31 авг | 18 255 |
| 1 сен | 18 253 |
| 2 сен | 18 256 |
| 3 сен | 18 258 |
| 4 сен | 18 256 |
| 5 сен | 18 255 |
| 6 сен | 18 255 |
| 7 сен | 18 256 |
| 8 сен | 18 259 |
| 9 сен | 18 259 |
| 10 сен | 18 258 |
| 11 сен | 18 255 |
| 12 сен | 18 222 |
| 13 сен | 18 221 |
| 14 сен | 18 227 |
| 15 сен | 18 226 |
| 16 сен | 18 234 |
| 17 сен | 18 231 |
| 18 сен | 18 231 |
| 19 сен | 18 215 |
| 20 сен | 18 212 |
| 21 сен | 18 217 |
| 22 сен | 18 223 |
| 23 сен | 18 222 |
| 24 сен | 18 212 |
| 25 сен | 18 217 |
| 26 сен | 18 237 |
| 27 сен | 18 233 |
| 28 сен | 18 236 |
| 29 сен | 18 233 |
| 30 сен | 18 239 |
| 1 окт | 18 238 |
| 2 окт | 18 226 |
| 3 окт | 18 227 |
| 4 окт | 18 229 |
| 5 окт | 18 230 |
| 6 окт | 18 233 |
| 7 окт | 18 233 |
| 8 окт | 18 236 |
| 9 окт | 18 240 |
| 10 окт | 18 201 |
| 11 окт | 18 197 |
| 12 окт | 18 197 |
| 13 окт | 18 202 |
| 14 окт | 18 202 |
| 15 окт | 18 196 |
| 16 окт | 18 197 |
| 17 окт | 18 194 |
| 18 окт | 18 196 |
| 19 окт | 18 204 |
| 20 окт | 18 203 |
| 22 окт | 18 189 |
| 23 окт | 18 193 |
| 24 окт | 18 184 |
| 25 окт | 18 177 |
| 26 окт | 18 175 |
| 27 окт | 18 175 |
| 28 окт | 18 177 |
| 30 окт | 18 165 |
Количество постов
2 018▲ 2.9%
| Дата | Постов |
|---|---|
| 1 авг | 1 961 |
| 2 авг | 1 961 |
| 3 авг | 1 961 |
| 4 авг | 1 961 |
| 5 авг | 1 961 |
| 6 авг | 1 965 |
| 7 авг | 1 965 |
| 8 авг | 1 968 |
| 9 авг | 1 968 |
| 10 авг | 1 968 |
| 11 авг | 1 968 |
| 12 авг | 1 968 |
| 13 авг | 1 973 |
| 14 авг | 1 973 |
| 15 авг | 1 973 |
| 16 авг | 1 973 |
| 17 авг | 1 977 |
| 18 авг | 1 977 |
| 19 авг | 1 978 |
| 20 авг | 1 979 |
| 21 авг | 1 979 |
| 22 авг | 1 980 |
| 23 авг | 1 980 |
| 24 авг | 1 980 |
| 25 авг | 1 980 |
| 26 авг | 1 980 |
| 27 авг | 1 980 |
| 28 авг | 1 981 |
| 29 авг | 1 981 |
| 30 авг | 1 981 |
| 31 авг | 1 981 |
| 1 сен | 1 981 |
| 2 сен | 1 981 |
| 3 сен | 1 981 |
| 4 сен | 1 981 |
| 5 сен | 1 981 |
| 6 сен | 1 981 |
| 7 сен | 1 981 |
| 8 сен | 1 981 |
| 9 сен | 1 981 |
| 10 сен | 1 981 |
| 11 сен | 1 981 |
| 12 сен | 1 983 |
| 13 сен | 1 987 |
| 14 сен | 1 987 |
| 15 сен | 1 991 |
| 16 сен | 1 991 |
| 17 сен | 1 991 |
| 18 сен | 1 991 |
| 19 сен | 1 994 |
| 20 сен | 1 994 |
| 21 сен | 1 994 |
| 22 сен | 1 994 |
| 23 сен | 1 995 |
| 24 сен | 1 995 |
| 25 сен | 1 995 |
| 26 сен | 1 997 |
| 27 сен | 1 997 |
| 28 сен | 1 997 |
| 29 сен | 1 998 |
| 30 сен | 1 998 |
| 1 окт | 1 998 |
| 2 окт | 1 998 |
| 3 окт | 1 998 |
| 4 окт | 1 998 |
| 5 окт | 1 998 |
| 6 окт | 1 998 |
| 7 окт | 1 998 |
| 8 окт | 1 998 |
| 9 окт | 1 998 |
| 10 окт | 2 003 |
| 11 окт | 2 003 |
| 12 окт | 2 003 |
| 13 окт | 2 003 |
| 14 окт | 2 003 |
| 15 окт | 2 003 |
| 16 окт | 2 003 |
| 17 окт | 2 006 |
| 18 окт | 2 006 |
| 19 окт | 2 009 |
| 20 окт | 2 009 |
| 22 окт | 2 009 |
| 23 окт | 2 009 |
| 24 окт | 2 009 |
| 25 окт | 2 017 |
| 26 окт | 2 017 |
| 27 окт | 2 018 |
| 28 окт | 2 018 |
| 29 окт | 2 018 |
| 30 окт | 2 018 |
Средние просмотры на пост
4 279▼ 11.4%
| Дата | Просмотров |
|---|---|
| 1 авг | 4 828 |
| 2 авг | 4 998 |
| 3 авг | 5 111 |
| 4 авг | 5 211 |
| 5 авг | 5 303 |
| 6 авг | 4 523 |
| 7 авг | 4 802 |
| 8 авг | 4 048 |
| 9 авг | 4 283 |
| 10 авг | 4 441 |
| 11 авг | 4 588 |
| 12 авг | 4 716 |
| 13 авг | 4 326 |
| 14 авг | 4 484 |
| 15 авг | 4 596 |
| 16 авг | 4 703 |
| 17 авг | 4 515 |
| 18 авг | 4 813 |
| 19 авг | 4 758 |
| 20 авг | 4 578 |
| 21 авг | 4 703 |
| 22 авг | 4 491 |
| 23 авг | 4 628 |
| 24 авг | 4 723 |
| 25 авг | 4 833 |
| 26 авг | 4 953 |
| 27 авг | 5 042 |
| 28 авг | 4 905 |
| 29 авг | 5 044 |
| 30 авг | 5 135 |
| 31 авг | 5 243 |
| 1 сен | 5 329 |
| 2 сен | 5 429 |
| 3 сен | 5 496 |
| 4 сен | 5 560 |
| 5 сен | 5 628 |
| 6 сен | 5 689 |
| 7 сен | 5 756 |
| 8 сен | 5 810 |
| 9 сен | 5 871 |
| 10 сен | 5 926 |
| 11 сен | 5 974 |
| 12 сен | 5 856 |
| 13 сен | 4 873 |
| 14 сен | 5 078 |
| 15 сен | 4 529 |
| 16 сен | 4 700 |
| 17 сен | 4 788 |
| 18 сен | 4 889 |
| 19 сен | 4 744 |
| 20 сен | 4 922 |
| 21 сен | 5 033 |
| 22 сен | 5 130 |
| 23 сен | 4 995 |
| 24 сен | 5 107 |
| 25 сен | 5 198 |
| 26 сен | 4 502 |
| 27 сен | 4 813 |
| 28 сен | 4 948 |
| 29 сен | 4 148 |
| 30 сен | 4 260 |
| 1 окт | 4 352 |
| 2 окт | 4 426 |
| 3 окт | 4 486 |
| 4 окт | 4 552 |
| 5 окт | 4 615 |
| 6 окт | 4 679 |
| 7 окт | 4 737 |
| 8 окт | 4 795 |
| 9 окт | 4 859 |
| 10 окт | 4 935 |
| 11 окт | 5 150 |
| 12 окт | 5 294 |
| 13 окт | 5 405 |
| 14 окт | 5 512 |
| 15 окт | 5 594 |
| 16 окт | 5 683 |
| 17 окт | 5 330 |
| 18 окт | 5 838 |
| 19 окт | 5 503 |
| 20 окт | 5 648 |
| 22 окт | 5 828 |
| 23 окт | 5 920 |
| 24 окт | 5 996 |
| 25 окт | 3 446 |
| 26 окт | 3 690 |
| 27 окт | 3 882 |
| 28 окт | 3 973 |
| 29 окт | 4 136 |
| 30 окт | 4 279 |
Аналитика
Подписчики
−74−0,41%изменение за период
−3в среднем за день
+8лучший день · 19 окт 2026
−39худший день · 10 окт 2026
Публикации и охват
0,4постов в день · 9 за период
3 759средний охват поста
20,7%читаемость · доля подписчиков, видящих пост
104,9реакций на пост
100%постов с фото и видео
Место в каталоге
Самые просматриваемые посты
Посты, которые прочитали больше всего людей
- 7.3KОдин из самых загадочных поваров, жизнь которого окутана неимоверным количеством тайн. Никто не знает, когда он точно родился и где, как появился и как стал гла9 окт 2026Открыть пост
- 4.7KДавно поглядывала на эту книгу… интересный, с точки зрения изучения, этакий французский «Домострой» XIV века. «Парижский домохозяин» (Le Ménagier de Paris, 13918 окт 2026Открыть пост
- 4.3KВ прошлый раз я вам показывала «Tortiglione ripieno» (завитушки с начинкой), рецепт итальянского папского повара Барталомео Скаппи XVI века. И сказала, что мне17 окт 2026Открыть пост
- 3.3KМедиа-пост (5)24 окт 2026Открыть пост
- 3.1KМедиа-пост (5)24 окт 2026Открыть пост
Больше всего реакций
Посты, на которые читатели реагировали чаще всего
- 237Один из самых загадочных поваров, жизнь которого окутана неимоверным количеством тайн. Никто не знает, когда он точно родился и где, как появился и как стал гла9 окт 2026Открыть пост
- 155В прошлый раз я вам показывала «Tortiglione ripieno» (завитушки с начинкой), рецепт итальянского папского повара Барталомео Скаппи XVI века. И сказала, что мне17 окт 2026Открыть пост
- 142Давно поглядывала на эту книгу… интересный, с точки зрения изучения, этакий французский «Домострой» XIV века. «Парижский домохозяин» (Le Ménagier de Paris, 13918 окт 2026Открыть пост
- 106Ребята, как и обещала! Большая статья про Венсана Ла Шапеля и масонство! Читать тут: https://dzen.ru/a/atmafjg0DkTtJ8fH26 окт 2026Открыть пост
- 88«Как скучно я живу…» именно такие мысли мне приходят в голову, когда в очередной раз погружаюсь в ту или иную историю гастрономии. Сегодня поговорим про Венсан24 окт 2026Открыть пост
Посты из канала
26 окт 04:12
Ребята, как и обещала!
Большая статья про Венсана Ла Шапеля и масонство!
Читать тут: https://dzen.ru/a/atmafjg0DkTtJ8fH
2.4K
❤️ 106
📷 1
24 окт 03:44
📷 5 изображений
3.3K
❤️ 47
📷 5
24 окт 03:43
📷 5 изображений
3.1K
❤️ 48
📷 5
24 окт 03:43
📷 5 изображений
3.0K
❤️ 49
📷 5
24 окт 03:43
Я не смогла удержаться и попробовала при помощи Suno восстановить эти песни. Текст полностью сохранен:
🎶 Первая это «Песня Мастеров Каменщиков» (Chanson des Maîtres Maçons);
🎶 Вторая посвящена прекрасному полу «Chanson pour les Femmes»). Так как женщины не во все масонские ложи принимались, эт...
3.0K
❤️ 72
📷 1
24 окт 03:37
«Как скучно я живу…» именно такие мысли мне приходят в голову, когда в очередной раз погружаюсь в ту или иную историю гастрономии.
Сегодня поговорим про Венсана Ла Шапеля. Это знаменитый французский шеф-повар и кулинарный писатель, один из основоположников новой французской кухни (cuisine modern), ...
2.6K
❤️ 88
📷 1
18 окт 04:18
Давно поглядывала на эту книгу… интересный, с точки зрения изучения, этакий французский «Домострой» XIV века.
«Парижский домохозяин» (Le Ménagier de Paris, 1393 г.). Уникальный трактат по ведению домашнего хозяйства, написанный пожилым парижским буржуа (историки сходятся во мнении, что ему было око...
4.7K
❤️ 142
📷 4
17 окт 03:03
В прошлый раз я вам показывала «Tortiglione ripieno» (завитушки с начинкой), рецепт итальянского папского повара Барталомео Скаппи XVI века. И сказала, что мне кажется, я знаю какой иной современный десерт является «предком» тартильоне. И это - итальянские Girelle con crema, булочки с кремом.
Смотр...
4.3K
❤️ 155
📷 3
9 окт 13:05
Один из самых загадочных поваров, жизнь которого окутана неимоверным количеством тайн. Никто не знает, когда он точно родился и где, как появился и как стал главным секретным поваром 6 пап Ватикана. Человек, написавший великий трактат "Opera dell'arte del cucinare" в XVI веке… в этой книге повествую...
7.3K
❤️ 237
📷 3
28 сен 04:54
Пополнение в моей винтажной коллекции: Оригинальная книга Jules Gouffé 1867 года “Le Livre de cuisine”.
Теперь они стоят рядышком: Прижизненный том Мари-Антуан Карема и Гуффе. Как в старые добрые времена: учитель и ученик снова вместе 🥹
9.0K
❤️ 236
📷 5
26 сен 05:30
Дорогие мои. Я хотела вас очень попросить… мне осталось, чтобы купили 100 книг и всего месяц на это, чтобы я могла придти в издательство и показать результаты, с надеждой, что книга будет напечатана.
Это мой роман про XIX век и Мари-Антуан Карема. Вся надежда только на вас 🙏🏻
Книгу можно приобре...
7.5K
❤️ 226
📷 1
25 сен 13:01
Выпуск готов!
Смотрим, наслаждаемся и готовим секретный рецепт Саварена XIX века!
YouTube: https://youtu.be/yi75rOCEK7I
VK: https://vkvideo.ru/video-228655295_456239257
6.3K
❤️ 147