Михаил Костин

#мысливслух Пришлось поставить вне очереди )) Ответ критика ресторатору: (Осторожно, много текста) ))https://www.moscow-restaurants.ru/analytics/otvet-kritika-restoratoru.html

#мысливслух Немного про Димсам:https://www.moscow-restaurants.ru/analytics/dimsam.html

#рецензия Пока кто-то бьет друг другу физиономии в «очереди за Ванилью», я продолжаю стоять на страже вкусов и расходов своих читателей )))«Ача-чача» в Проточном переулке – заведение спокойное и по-московски уютное, но без каких-либо ярких особенностей Кавказа. Поставь итальянские меню и название ил...

#грустнаяеда Ну куда ж я без «Грустной еды», да еще и в аэропорту. На сей раз отличился The Palm restaurant в 4-м терминале JFK в Нью-Йорке, прямо перед вылетом.На фото не куча, а Meatball Parmigiana Sandwich за $25,25 (2186 ₽ по курсу). Официально в составе свинина, говядина, телятина, сыр, соус ма...

#рецензия Точка Com 1989 в Холодильном переулке никакого восторга или желания вернуться не вызывает. Место в чем-то съедобное, но больше лениво-безразличное, причем как к вкусам Вьетнама, так и к тем, кто решил эти самые вкусы отведать. А в наши дни, когда вьетнамской кухней уже никого не удивить, и...

#рецепт Конечно, будучи уже в Италии, готовить штатовский вариант пасты Альфредо с соусом от Rao's Homemade я не решился, вдруг соседи увидят) но зато такой чесночно-сливочно-сырный соус отлично подошел к сезонным лисичкам с луком Шалот, а где грибы, там и тост. Все на глаз, вначале лук, затем грибы...

#мысливслух Побывав в западных местах и простояв в их заморских очередях, я понял, что советской буфетной гастрономии не хватало инфлюэнсеров. Размер все же имеет значение, чем толще, тем вкуснее, и да, как кот Матроскин из Простоквашино говорил, «колбасой вниз»)))#мысливслух Побывав в западных мес...