Кухня наизнанку

В последнее время стала часто покупать самую простую и самую недорогую рыбу: показываю, что я из неё готовлю на ужин. Даже гостям подаю такую рыбку! Просто-просто и вкусно! Запечённый минтай в ароматном соусе Рыбу можно взять ЛЮБУЮ! Самое главное здесь - соус. Для него я обычно беру зелень, сладки...

🎁️️️️️️ Покупки к ужину могут принести не только вкусный результат, но и подарок! Петелинке 25 лет: покупайте продукты бренда, регистрируйте чеки и участвуйте в розыгрышах более 25 000 призов. Гарантированный подарок за первый чек! Розыгрыш ценных призов ежедневно. Подробности акции Реклама. П...

Как вам такой завтрак? 5 минут - и готово! Тут, конечно, нужна ещё чашечка ароматного чая (именно с чаем любим). Пробовали? Будете пробовать? Жареный адыгейский сыр • Сыр адыгейский (беру именно его - покупаю или сама готовлю) • Мёд (можно любой сироп или варенье какое-нибудь) • Орехи Смотрите та...

Вчера у нас был ЦАРСКИЙ ужин! Продукты все простые, а вкууус!.. Попробуйте, если не готовили так никогда. Картофель с фрикадельками и квашеной капустой • Мясной фарш - 800 г • Картофель - 1,1 кг • Квашеная капуста - 400 г • Лук - 1 шт. • Лавровый лист - 1 шт. • Специи • Соль Я люблю в разные блю...

Остановите меня 🫣

Сейчас столько разных овощей на прилавках, а про обычную чёрную редьку мы почему-то стали забывать. А ведь раньше она была практически в каждом доме! И салаты из неё готовили, и с мёдом смешивали, и даже вместо горчичников использовали. ЧЁРНАЯ РЕДЬКА Собрала для вас несколько интересных рецептов, ...

Да, многие вчера угадали 😉️️ Этот салат напоминает салат "Ташкент" или "Узбекистан". Но я готовлю его немного по-своему. Лук обжариваю не до хруста, а до мягкости (без муки, конечно), редьку нарезаю (не натираю), мясо остужаю в бульоне, а яйца смешиваю с остальными ингредиентами. И никакой сметаны...

Я не представляла, что ТАК можно! Рецепт из комментариев. Крылышки «Потрясённые» • Крылышки куриные - 1 кг • Соль ~ 1 ч.л. • Базилик сухой фиолетовый - 3 ч.л. Помните эти крылышки от Елены? Было ещё 4 других рецепта. Это был "Конкурс наизнанку". Скоро ещё поиграем. Что будем готовить, ещё не дум...

Ваши вопросы в комментариях помогают мне вспомнить ТАКИИИЕ рецепты! Вот этот салат я готовлю обычно, если нужно, чтобы ужин запомнился. В воскресенье у нас как раз был такой ужин. И был этот салат! А потом я увидела в комментариях вопрос... И подумала: "Да! Я же ещё не показывала вам ни закуски, н...

Квашеная капуста с мёдом Почему-то всегда, когда я делюсь этим рецептом капусты, мне пишут, что это не квашеная! На самом деле, совсем не важно, как называть. Важно, что это вкусно! У меня несколько рецептов квашеной капусты. Конечно, чаще всего пользуюсь классическим способом (чуть ниже оставлю ...

Что у вас на завтрак? У меня вот так 😉️️️️️️ Творожные вафли Рецепт изначально был такой: • Творог - 200 г • Масло сливочное (растопленное) - 30 г • Яйца - 2 шт. • Крахмал (лучше кукурузный, но можно любой) - 2 ст.л. - можно заменить пшеничной мукой, но её обычно нужно больше - 3-4 ст.л. (тут я с...

Не обязательно тратить много, чтобы готовить вкусно! Моя любимая рубрика - бюджетное меню. Некоторые рецепты я уже показывала. Я просто собрала их вместе. Цена 100 рублей на куриные шеи была в Краснодаре в июле 2021 года. Сейчас покупаю по 160 руб./кг (пишите, какая у вас цена). 00:19 Оладьи из ми...