kiozk

ЛукЛук – один из самых популярных овощей в мире. Из него можно сделать не только заправку для супа, но и множество изысканных блюд.Существует более 400 видов культурного лука, ещё больше тех, которые растут только в диком виде (например, черемша).Почему, когда режут лук, текут слёзы?В этом виноваты ...

Как мозг принимает решения: свободный выбор оказался не таким уж свободнымПредставьте, что вы стоите в очереди в любимой пекарне и выбираете между пончиком и тортом. Вы взвешиваете варианты, побеждает пончик, и вы решаете взять его. Но к тому моменту, как вы подходите к кассе, остаются только тарты....

Телепузики в АрктикеЧто вы хотели знать об айс-флоатинге, но боялись спроситьВ России быстро завоевывает популярность модная зимняя забава, название которой переводится с английского как «плавание во льдах». Она пришла к нам из Скандинавии. Соцсети пестрят фотографиями с ярко-оранжевыми человечками,...

Еда как воспоминание и передача памятиИногда достаточно одного запаха, чтобы прошлое вернулось целиком – с голосами, лицами и забытыми деталями. Еда помнит лучше нас: в ее вкусах зашифрованы дороги семей, старые праздники, исчезнувшие дома. Один кусок может рассказать о прошлом больше, чем целый аль...

Психологи выяснили, что человек выбирает партнера, похожего на его школьного учителяЧаще всего люди выбирают партнеров неосознанно и ориентируются на эмоциональный опыт из детства, включая взаимодействие со взрослыми, например, учителями или другими значимыми фигурами. Нейропсихолог «СМ-Клиника» Све...

Администратор взрослой жизни: что такое admin night и так ли он эффективен?У каждого из нас точно есть список задач, связанный с простой организацией собственной жизни. Оплата налогов и штрафов, планирование бюджета, запись к врачу или разбор электронных писем. Зумеры подошли к этому вопросу интерес...

Кровь, зомби и микропластик: 5 неожиданных находок под снегомСвежевыпавший снег кажется идеальным символом чистоты и спокойствия. Но если верить криминальным сериалам, это еще и место, где почти гарантированно можно найти нечто зловещееВ этой истории, впрочем, речь пойдет не о человеческих останках....

Любовь и другие лекарства: как отношения влияют на поведение, здоровье и долголетиеСнижение тревоги, укрепление иммунитета и увеличение продолжительности жизни — все это возможные «побочные эффекты» любовных отношений. Ведь в основе возвышенного чувства лежат биохимические процессы. А гормоны, котор...

Летучие лисицы ЦейлонаВ бушующем Индийском океане, совсем рядом с Индией, притаился маленькой капелькой таинственный остров Цейлон (так со времен португальского вторжения и до 1972 года в европейских языках назывался остров Шри-Ланка. – Прим. ред.). И он, поистине, – страна невиданных азиатских чуде...

БананыСамый доступный в любое время года фрукт, который отлично подходит для перекусов, коктейлей, смузи и других блюд.Первый урожай бананов в России собрали в оранжерее графа Петра Шувалова более 270 лет назад. За полтора года до этого ему доставили саженец банана, который вырос до 2,5 метра и в 17...

Покорение огня и древняя кулинарияГраница, отделяющая человека от человекообразной обезьяны, не слишком четкая. За время существования вопроса критерии несколько раз менялись, и важнейшим традиционно является способность к орудийной деятельности. Поначалу таковым считалась вообще способность пользов...

Неприличие как норма: что на самом деле происходило на славянских праздникахГрубость, непристойные песни, публичные поддёвки и игры на граниДеревенская жизнь в традиционном представлении — мир жестких норм: лишнее слово — грех, лишний жест — позор, лишний взгляд — повод для пересудов. Так оно и было...