КЕРЦМАН ЕСТ

Еще одна моя большая страсть - собирать букеты супруге, в Краснодаре все не слишком хорошо обстоит с цветами, ехать на рынок у меня точно нет времени, потому я всегда старался в самых простых букетных собрать что-то интересное, но недавно попал в Петунию на рашпилевской. У них классный ассортимент,...

‼️ Друзья, я сегодня ночью узнал, что, оказывается, 25 октября - Международный день пасты 🍝 Для меня это почти личный праздник, так что по такому поводу дарю вам подарок)))) Только сегодня ПАСТОРИУМ, мой курс по итальянской пасте, стоит 3 600 ₽ вместо…

‼️ Друзья, 25 октября - Международный день пасты 🍝 Для меня это почти личный праздник, и в этот день я дарил вам подарок - скидку на ПАСТОРИУМ. Спасибо всем, кто успел, я очень рад каждому)) Сейчас курс снова стоит 4 900 ₽. Я собрал в нем все, что знаю о пасте: 40 рецептов - от альо ольо за 15 м...

Арсений, а это не вы случайно возле митпоинта сидите? 😁

Подписчица спрашивает, не я ли это на митпоинте, и как бы, это Я… но это не я))) Вот и нашелся мой двойник, ведущий столичную жизнь))

Нас с вами ждет еще больше классного контента, я очень долго искал себе штатив для телефона, стационарный, симпатичный, чтобы можно было разные положения фиксировать, как вертикально так и горизонтально. И сегодня он пришел. Но судя по отзывам их мало кто берет ради съемки, в основном телефон у кро...

МАЙ - пекарня, Красная 58 Краснодар Недавно мы сходили в место, которое меньше всего нуждается сейчас в дополнительном промо в Краснодар это пекарня Май, которую кондитер Майя Горшкова открыла в партнерстве с краснодарским блогером известным в первую очередь не едой. За основные блюда в меню отвеча...

#знакомство_с_керцманом пост 1 - кто я пост 2 - мой подход Заканчиваю знакомство - и, как обещал, рассказываю про ПАСТОРИУМ. Я шел к этому десятилетиями - через сотни приготовленных паст, через ошибки и открытия. Тебе не обязательно идти так же долго. Я собрал все, что работает, в одном месте: ПАС...

Жус - соус, который вы каждый раз отмываете с противня 🍗 Продолжаю про неочевидные вещи, которые делают еду интереснее, а в данном случае выводят на уровень абсолюта. Вчера была вода от варки пасты, которую почти все сливают в раковину. Сегодня - то, что почти все отмывают с противня))) И это как...

Представляете какая магия)), я сейчас написал пост про крахмал и воду, и одновременно пишет девушка, которая только что приготовила свою первую аматричану (римская классическая паста) и сейчас проходит курс

Знали, что сливая всю воду после варки пасты, вы сливаете в раковину такую же важную составляющую блюда, как соус или сами макароны? Несколько студентов моего курса по пасте после первых уроков писали мне в восторге, что у них наконец получаются не макароны с подливой, а паста, на которой соус держ...