Хересу нет

В октябре «Медузе» исполняется семь лет! Готовимся отмечать — с коктейлями от иноагента 007ДАННОЕ СООБЩЕНИЕ (МАТЕРИАЛ) СОЗДАНО И (ИЛИ) РАСПРОСТРАНЕНО ИНОСТРАННЫМ СРЕДСТВОМ МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ, ВЫПОЛНЯЮЩИМ ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА, И (ИЛИ) РОССИЙСКИМ ЮРИДИЧЕСКИМ ЛИЦОМ, ВЫПОЛНЯЮЩИМ ФУНКЦИИ ИНОСТРАН...

Подходящий пост для пятницы — написала для «Медузы» про коктейли Бонда и контуженную переводом фразу «взболтать, не смешивать».

По жаре я всегда вспоминаю про менее алкогольные напитки, нежели гимлет или манхеттен, и первым в списке традиционно идет американо. Когда-то у меня в барах даже был стандартный заказ для начала вечера — «американо и американо»: разбавленный водой эспрессо и разбавленный содовой Milano-Torino. У аме...

Бутилированные коктейли — новый черный. А также классный подарок, который мило выглядит и хорошо хранится. Можно купить в хорошем баре (поддержите тех, кому симпатизируете!), можно заморочиться и смешать самостоятельно. Для начала нужна, собственно, бутылка — их продают в больших хозяйственных или в...

Громкий успех Queen’s Gambit вызвал не только всплеск интереса к шахматным приложениям и раскладным советским доскам, но и к гибсону — коктейлю, который Бет Хармон начинает пить вслед за приемной матерью. И если вы в плену стереотипов, и представляете, что это какой-то специальный «женский напиток»,...

Ну и чтоб два раза не вставать — рецепт базового хот тодди (hot toddy), проще которого нет ничего на свете, даже чай, кажется, заваривать чуть запарнее. Это не рецепт-откровение, но, когда надо быстро согреться, работает на ура. 50 мл (1 1/2 oz) виски (темного рома, бурбона, бренди, коньяка или друг...

Thrillist выкатил правила сборки вкусных горячих коктейлей, и дьявол, как обычно, кроется в деталях. Чаще всего, говорят, допускают три основных ошибки, и все они определяются словом «слишком».Напиток слишком горячий. В идеале должен получиться заметно согревающий, но не обжигающий коктейль. Такой з...

Druk Томаса Винтерберга — очень честное кино про алкоголь, когда очевидно, что главное в нем — это подсвечивать человеческие взаимоотношения и то, что в тебе и так уже есть. И если все хорошо и классно, то от выпивки будет казаться лучше, а если пусто и бесцельно, то дальше только вниз. Плюс ко всем...