Инга на кухне

А помните 2006 год?Это было время, когда всё только начиналось… И тогда никто не думал, что соцсети станут частью нашей жизни. В честь 20-летия Одноклассников сейчас проходит ностальгический марафон — и мы вместе возвращаемся в те самые времена.Именно в 2006 я впервые завела страничку в Одноклассник...

Жаворонки — встречаем весну вкусно и по традицииИнгредиенты:- Вода теплая - 250 мл- Дрожжи прессованные - 15 г (если сухие - 5г)- Сахар - 3 ст.л.- Соль - 1/2 ч.л.- Ванильный сахар - пакетик- Растительное масло - 50 мл- Мука - 400-450 гИтог: 820 г тестаС вами была Инга на кухне. Готовьте с удовольств...

Рогалики как в детстве. Сгущёнка внутри — радость снаружи.Ингредиенты:- Молоко - 150 мл- Сахар - 80 г- Дрожжи сухие - 7 г- Яйцо - 1 шт- Ванилин - 1 пакетик- Соль - 1/2 ч.л.- Сливочное масло - 70 г- Растительное масло - 1 ст.л.- Мед - 1 ч.л.- Мука - 450 гДля смазывания:- Молоко - 1 ст.л.- Желток - 1 ...

Сегодня хочу поздравить вас с 23 февраля не рецептом, а сердцем.Несколько лет назад мой сын Петя, тогда ему было всего 7 лет, стоял у мемориала воинам-волгодонцам, отдавшим жизни за Отечество, и читал стихотворение «Жди меня, и я вернусь».Маленький мальчик, серьёзный взгляд, холодный ветер… и слова,...

Хворост на кефире или по-простому «пекушки»Ингредиенты:- Кефир — 500 мл- Сода — 1 ч. л.- Яйца — 2 шт.- Мука — 600–650 г- Соль — 1 ч. л.- Сахар — 2–3 ст. л.- Растительное масло в тесто — 2–3 ст. л.- Растительное масло — для жарки- Сахарная пудра — для посыпкиС вами была Инга на кухне. Готовьте с удов...

Тот самый домашний «Наполеон» с кремом «Пломбир»Тесто для коржей:- Масло сливочное — 400 г- Мука — 650 г + для подпыления- Молоко — 180 мл- Сметана — 100 г- Яйца — 2 шт.- Соль — 1/2 ч. л.Крем «Пломбир»:- Сливки 33% — 400 мл- Молоко — 500 мл- Сахар — 300 г- Яйца — 3 шт.- Крахмал кукурузный — 80 г- Ма...

Самые мягкие пальчики с ванильным ароматом — тают во ртуИнгредиенты:- Молоко теплое - 250 мл- Яйца - 3 шт- Маргарин - 100 г- Соль - 1 ч.л.- Сахар - 1 ст.л.- Дрожжи сухие - 2 ст.л. (11 г)- Растительное масло - 50 г- Мука - 600–700 г (сколько возьмёт тесто)- Ванилин - 0,5 пакетикаДля обсыпки:- Сахарна...

Жижиг-галнаш — отварное мясо с галушками и чесночным соусомИнгредиенты:- Утка - 1 шт- Лук - 2-3 шт- Картофель - 4-5 шт- Соль - по вкусуДля соуса (берам):- Чеснок - 2 головки- Соль - по вкусу- Ледяная вода - покрыть чеснок- Бульон - жирныйТесто для галушек (стакан 250 мл):- Мука - 3 стакана- В этот ж...

Мы с вами давно вместе, и теряться я не люблю 🙂Если в Telegram вдруг будут перебои, я всегда на связи в MAX. Так что сохраняйте себе — там я тоже активно веду канал.Ссылка 👉 https://max.ru/inganakuhne

Винегрет с солёными груздями — рецепт из самого сердца СибириИнгредиенты:- Свекла отварная - 350 г (3 шт)- Морковь отварная - 200 г (2 шт)- Картофель отварной - 350 г (4 шт)- Грузди соленый - 180 г- Огурцы бочковые или маринованные - 180 г (4 шт)- Капуста квашеная - 180 г- Лук репчатый - 1-2 шт- Под...

Бисквитный рулет с пломбирным кремомДля бисквита:- Яйца — 4 шт.- Сахар — 100 г- Мука — 120 г- Разрыхлитель — 1 ч. л.- Мёд — 1 ст. л.- Ванилин — пакетик (по желанию)- Соль — щепоткаДля пропитки:- Вода — 60 мл- Лимонный сок — 1 ст. л.- Сахарная пудра — 1 ст. л.Для крема:- Сливки 33% — 200 мл- Сахарная...

Вкусные рулетики за 5 минут — маленький сюрприз для подругиИнгредиенты:- Помидоры черри- Тортилья или лаваш- Сыр творожный с зеленью- Колбаса салями- ШпажкиС вами была Инга на кухне. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!