Хитрости Хозяйки

​ОГУРЦЫ С ЛУКОМ НА ЗИМУОгурцы 2 кгЛук 300 грРастительное масло 12 стол.л.Сахар 3 стол.л.Соль 1 стол.л.Уксус (9%) 7 стол.л.Укроп (1 пучок) по вкусуОгурцы подойдут любые, даже те, которые имеют изъяны. Количество укропа отрегулируйте по своему вкусу. Пучок может быть поменьше или же наоборот большой,...

​Как сварить вкусную рассыпчатую гречку: секреты кулинаровГлавное правило при варке гречки — полное невмешательство в процесс томления. Крупа должна готовиться в закрытой кастрюле без открывания крышки и перемешивания ложкой минимум 20 минут.Такой подход обусловлен научными причинами: при нарушении ...

Для вкусных котлеток 👍

​Блины на кефире с кипятком⠀Ингредиенты:-Мука — 1 стакан-Кефир — 1 стакан-Кипяток — 1 стакан-Яйцо — 2 шт.-Сахар — 1,5-2 ст.л.-Сода — 0,5 ч.л.-Растительное масло — 2 ст.л.-Соль — 0,5 ч.л.⠀Приготовление:1. Яйца взбиваем с солью.2. Добавляем кипяток, не прекращая взбивать Вливаем кефир.3. Просеянную му...

Чтобы губка для мытья посуды оставалась сухой и чистой как можно дольше, прищемите ее после использования обычным зажимом для бумаг. Так она будет как на подставочке - лучше просохнет и проветрится, а значит не только прослужит дольше, но и будет приятнее в эксплуатации 👍

​Вкуснейшие лепешки на сковороде для всей семьиИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА:500 мл кефира любой жирности1 ч. л. соды1 яйцо2 ст. л. растительного масла500–550 г муки50 г сливочного масласоль по вкусуИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ (НА ВЫБОР):сосиски или ветчина с сыромтушеные грибытушеная капустакартофельное пюретв...

Доставайте попавшие в яйцо кусочки скорлупы мокрыми рукамиСитуация, которая происходит едва ли не каждый день: вы разбиваете яйцо в сковороду или форму для взбивания и замечаете там пару маленьких кусочков скорлупы. Чтобы вытащить их, нужно намочить пальцы водой, и скорлупка буквально прилипнет к н...

​Помидоры консервированные остренькиеЛучше брать крепкие мясистые помидоры, не очень крупные.Специи на 3-х л банку:- зелень укропа 100 г- 1 штучка острого перца, лучше красного цвета- чеснок - на любителя от 3 до 9 крупных зубчиковКроме того: - 3 ст.л. крупной соли без горки- 3 таблетки аспирина (ац...

Как удобнее мыть пол?Два старых полотенца, завязанные на ноги, ускорят мытьё полов и помогут избежать грязных следов от домашней обуви на еще влажных поверхностях.Так можно помыть пол быстрее и не бояться "наследить".

​3 рецепты заготовки из грибов1. Засолка грибов - холодный способ.- грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг- соль - 100 г- смородина - 10–12 листьев- вишня - 5–6 листиков- хрен - 2 листа- укроп - 2 зонтика- лавровый лист - 2–3 шт.- перец горошком - по вкусу- чеснок - по вкус...

Милый органайзер для канцелярии своими руками 👍

Как приготовить советский пломбир1. Сливoчнoe маcлo опускаeм в подогретое молoко и дoводим его дo кипения.2. В дрyгoй емкoсти coединяем сaхаp, крaxмaл и жeлтки, пeремeшивaем и paстиpаем все дo oднорoднoй масcы.3. Пocлe чeгo дoбaвляем сюдa немногo мoлoка, в рeзультатe дoлжнa полyчиться маccа по конcи...