22.5KПодписчиков
июл 2025Добавлен
РусскийЯзык
Описание
🍞 Научу печь здоровый и полезный хлеб на закваске всего из трех ингредиентов: воды, муки и соли. По моей технологии выпечка получается вкуснее, чем в любой пекарне – ищи все это в моем блоге. Блог включен Роскомнадзором в перечень персональных страниц
Статистика
Рост подписчиков
22 458▼ 1.9%
| Дата | Подписчиков |
|---|---|
| 2 авг | 22 898 |
| 3 авг | 22 896 |
| 4 авг | 22 891 |
| 5 авг | 22 892 |
| 6 авг | 22 882 |
| 7 авг | 22 875 |
| 8 авг | 22 865 |
| 9 авг | 22 859 |
| 10 авг | 22 834 |
| 11 авг | 22 821 |
| 12 авг | 22 797 |
| 13 авг | 22 789 |
| 14 авг | 22 776 |
| 15 авг | 22 769 |
| 16 авг | 22 764 |
| 17 авг | 22 731 |
| 18 авг | 22 720 |
| 19 авг | 22 727 |
| 20 авг | 22 756 |
| 21 авг | 22 775 |
| 22 авг | 22 771 |
| 23 авг | 22 773 |
| 24 авг | 22 767 |
| 25 авг | 22 764 |
| 26 авг | 22 754 |
| 27 авг | 22 756 |
| 28 авг | 22 750 |
| 29 авг | 22 741 |
| 30 авг | 22 730 |
| 31 авг | 22 710 |
| 2 сен | 22 677 |
| 3 сен | 22 670 |
| 4 сен | 22 665 |
| 5 сен | 22 660 |
| 6 сен | 22 654 |
| 7 сен | 22 641 |
| 8 сен | 22 634 |
| 9 сен | 22 693 |
| 10 сен | 22 837 |
| 11 сен | 22 875 |
| 12 сен | 22 873 |
| 13 сен | 22 877 |
| 14 сен | 22 878 |
| 15 сен | 22 881 |
| 16 сен | 22 862 |
| 17 сен | 22 854 |
| 18 сен | 22 853 |
| 19 сен | 22 842 |
| 20 сен | 22 830 |
| 21 сен | 22 821 |
| 22 сен | 22 817 |
| 23 сен | 22 808 |
| 24 сен | 22 788 |
| 25 сен | 22 776 |
| 26 сен | 22 772 |
| 27 сен | 22 767 |
| 28 сен | 22 760 |
| 29 сен | 22 752 |
| 30 сен | 22 745 |
| 1 окт | 22 737 |
| 2 окт | 22 729 |
| 3 окт | 22 722 |
| 4 окт | 22 715 |
| 5 окт | 22 708 |
| 6 окт | 22 706 |
| 7 окт | 22 699 |
| 8 окт | 22 679 |
| 9 окт | 22 670 |
| 10 окт | 22 663 |
| 11 окт | 22 656 |
| 12 окт | 22 641 |
| 13 окт | 22 624 |
| 14 окт | 22 614 |
| 15 окт | 22 612 |
| 16 окт | 22 592 |
| 17 окт | 22 588 |
| 18 окт | 22 580 |
| 19 окт | 22 579 |
| 20 окт | 22 574 |
| 21 окт | 22 556 |
| 22 окт | 22 543 |
| 23 окт | 22 543 |
| 24 окт | 22 504 |
| 25 окт | 22 494 |
| 26 окт | 22 492 |
| 27 окт | 22 475 |
| 28 окт | 22 474 |
| 30 окт | 22 454 |
| 31 окт | 22 458 |
Количество постов
3 944▲ 9.6%
| Дата | Постов |
|---|---|
| 2 авг | 3 598 |
| 3 авг | 3 598 |
| 4 авг | 3 598 |
| 5 авг | 3 598 |
| 6 авг | 3 598 |
| 7 авг | 3 598 |
| 8 авг | 3 598 |
| 9 авг | 3 598 |
| 10 авг | 3 609 |
| 11 авг | 3 609 |
| 12 авг | 3 623 |
| 13 авг | 3 623 |
| 14 авг | 3 636 |
| 15 авг | 3 636 |
| 16 авг | 3 636 |
| 17 авг | 3 646 |
| 18 авг | 3 646 |
| 19 авг | 3 651 |
| 20 авг | 3 659 |
| 21 авг | 3 661 |
| 22 авг | 3 661 |
| 23 авг | 3 661 |
| 24 авг | 3 661 |
| 25 авг | 3 661 |
| 26 авг | 3 661 |
| 27 авг | 3 672 |
| 28 авг | 3 683 |
| 29 авг | 3 683 |
| 30 авг | 3 683 |
| 31 авг | 3 689 |
| 2 сен | 3 705 |
| 3 сен | 3 705 |
| 4 сен | 3 706 |
| 5 сен | 3 714 |
| 6 сен | 3 721 |
| 7 сен | 3 721 |
| 8 сен | 3 721 |
| 9 сен | 3 744 |
| 10 сен | 3 750 |
| 11 сен | 3 753 |
| 12 сен | 3 760 |
| 13 сен | 3 760 |
| 14 сен | 3 764 |
| 15 сен | 3 781 |
| 16 сен | 3 786 |
| 17 сен | 3 791 |
| 18 сен | 3 797 |
| 19 сен | 3 802 |
| 20 сен | 3 811 |
| 21 сен | 3 814 |
| 22 сен | 3 817 |
| 23 сен | 3 827 |
| 24 сен | 3 841 |
| 25 сен | 3 848 |
| 26 сен | 3 848 |
| 27 сен | 3 848 |
| 28 сен | 3 848 |
| 29 сен | 3 848 |
| 30 сен | 3 848 |
| 1 окт | 3 848 |
| 2 окт | 3 854 |
| 3 окт | 3 854 |
| 4 окт | 3 854 |
| 5 окт | 3 854 |
| 6 окт | 3 873 |
| 7 окт | 3 876 |
| 8 окт | 3 876 |
| 9 окт | 3 876 |
| 10 окт | 3 876 |
| 11 окт | 3 876 |
| 12 окт | 3 876 |
| 13 окт | 3 881 |
| 14 окт | 3 881 |
| 15 окт | 3 885 |
| 16 окт | 3 900 |
| 17 окт | 3 900 |
| 18 окт | 3 900 |
| 19 окт | 3 900 |
| 20 окт | 3 900 |
| 21 окт | 3 912 |
| 22 окт | 3 912 |
| 23 окт | 3 919 |
| 24 окт | 3 919 |
| 25 окт | 3 922 |
| 26 окт | 3 922 |
| 27 окт | 3 925 |
| 28 окт | 3 927 |
| 29 окт | 3 927 |
| 30 окт | 3 944 |
| 31 окт | 3 944 |
Средние просмотры на пост
941▼ 34.9%
| Дата | Просмотров |
|---|---|
| 2 авг | 1 445 |
| 3 авг | 1 473 |
| 4 авг | 1 503 |
| 5 авг | 1 525 |
| 6 авг | 1 550 |
| 7 авг | 1 568 |
| 8 авг | 1 585 |
| 9 авг | 1 603 |
| 10 авг | 1 327 |
| 11 авг | 1 433 |
| 12 авг | 1 102 |
| 13 авг | 1 212 |
| 14 авг | 812 |
| 15 авг | 947 |
| 16 авг | 1 010 |
| 17 авг | 977 |
| 18 авг | 1 070 |
| 19 авг | 1 113 |
| 20 авг | 1 180 |
| 21 авг | 1 167 |
| 22 авг | 1 254 |
| 23 авг | 1 315 |
| 24 авг | 1 368 |
| 25 авг | 1 411 |
| 26 авг | 1 440 |
| 27 авг | 1 359 |
| 28 авг | 756 |
| 29 авг | 839 |
| 30 авг | 890 |
| 31 авг | 908 |
| 2 сен | 846 |
| 3 сен | 974 |
| 4 сен | 1 077 |
| 5 сен | 1 076 |
| 6 сен | 945 |
| 7 сен | 1 073 |
| 8 сен | 1 130 |
| 9 сен | 849 |
| 10 сен | 1 007 |
| 11 сен | 1 169 |
| 12 сен | 1 001 |
| 13 сен | 1 130 |
| 14 сен | 1 038 |
| 15 сен | 936 |
| 16 сен | 861 |
| 17 сен | 788 |
| 18 сен | 921 |
| 19 сен | 984 |
| 20 сен | 990 |
| 21 сен | 1 037 |
| 22 сен | 1 093 |
| 23 сен | 840 |
| 24 сен | 611 |
| 25 сен | 742 |
| 26 сен | 845 |
| 27 сен | 900 |
| 28 сен | 950 |
| 29 сен | 1 001 |
| 30 сен | 1 046 |
| 1 окт | 1 083 |
| 2 окт | 913 |
| 3 окт | 1 201 |
| 4 окт | 1 292 |
| 5 окт | 1 340 |
| 6 окт | 654 |
| 7 окт | 851 |
| 8 окт | 1 051 |
| 9 окт | 1 124 |
| 10 окт | 1 177 |
| 11 окт | 1 219 |
| 12 окт | 1 263 |
| 13 окт | 1 203 |
| 14 окт | 1 338 |
| 15 окт | 1 344 |
| 16 окт | 695 |
| 17 окт | 942 |
| 18 окт | 1 017 |
| 19 окт | 1 069 |
| 20 окт | 1 119 |
| 21 окт | 994 |
| 22 окт | 1 176 |
| 23 окт | 1 060 |
| 24 окт | 1 116 |
| 25 окт | 1 102 |
| 26 окт | 1 148 |
| 27 окт | 1 152 |
| 28 окт | 1 258 |
| 29 окт | 1 366 |
| 30 окт | 611 |
| 31 окт | 941 |
Аналитика
Подписчики
−279−1,23%изменение за период
−9в среднем за день
+4лучший день · 31 окт 2026
−39худший день · 24 окт 2026
Публикации и охват
1,4постов в день · 23 за период
1 259средний охват поста
5,6%читаемость · доля подписчиков, видящих пост
52,2реакций на пост
100%постов с фото и видео
Место в каталоге
Самые просматриваемые посты
Посты, которые прочитали больше всего людей
- 1.9KДрузья, у кого плохо работает Телеграмм? Меня можно найти: канал в макс 👉 https://max.ru/id390507421629_biz15 окт 2026Открыть пост
- 1.7KА ещё я сбежала из дома, потому что кухня на меня плохо влияет 😂 Помните, я говорила, что хочу сделать небольшой курс? Но… В моей голове уже больше 20 видов22 окт 2026Открыть пост
- 1.7KУже на следующей неделе я приглашу вас на совершенно новый курс! И я уверена, что каждая найдёт для себя подходящий тариф обучения ❤22 окт 2026Открыть пост
- 1.6KВсего 30 минут — и у вас нежнейший домашний паштет ❤️ Ингредиенты: • Куриная печень — 300 г • Лук — 1 большая луковица • Спелая груша — 1 шт. • Морковь — 1 шт24 окт 2026Открыть пост
- 1.5KНу что за дела 😳 Собралась я тут куда-нибудь улететь, отдохнуть, проветрить голову… А тут выясняется, что у наших загранников заканчивается срок годности🤦🏼♀️20 окт 2026Открыть пост
Больше всего реакций
Посты, на которые читатели реагировали чаще всего
- 101Рецепт моего коллагенового бульона ❤️ Девчата, ну давайте честно: без пинка под зад вряд ли кто-то из вас пойдёт варить кости 24 часа 😂 Поэтому пусть сегодня27 окт 2026Открыть пост
- 97Всего 30 минут — и у вас нежнейший домашний паштет ❤️ Ингредиенты: • Куриная печень — 300 г • Лук — 1 большая луковица • Спелая груша — 1 шт. • Морковь — 1 шт24 окт 2026Открыть пост
- 79У Евы каждый день поставки в садик свежих круассанов, а главное — с гордостью рассказывает, что готовит их по вечерам с мамой ❤️20 окт 2026Открыть пост
- 77А ещё я сбежала из дома, потому что кухня на меня плохо влияет 😂 Помните, я говорила, что хочу сделать небольшой курс? Но… В моей голове уже больше 20 видов22 окт 2026Открыть пост
- 75Залог настоящего круассана на закваске — в мелочах, девчата! Так вот, давайте разбираться, где собака зарыта😉 1. Консистенция теста Вот с этого всё и начинае29 окт 2026Открыть пост
Посты из канала
30 окт 05:04
Всем доброе утро!
Пока город спал, мои вкусные слоечки тихонько готовились к завтраку 🥐
и сегодня я, кажется, идеально подгадала и время, и температуру расстойки. Так что магия утра обещает быть на все 100%!
721
❤️ 72
📷 3
30 окт 05:03
📷 10 изображений
713
❤️ 18
📷 10
29 окт 17:29
Курс обязательно будет — и уже совсем скоро! 🤍
А пока я проверяю, экспериментирую и набиваю шишки за вас 😂 Хочу, чтобы у вас всё получилось с первого раза
917
❤️ 43
📷 1
29 окт 17:15
Испытание на ночь: не съесть круассаны до утра 🙈
925
❤️ 55
📷 7
29 окт 14:49
Я РЕАЛЬНО ВАМ ЗАВИДУЮ, девчата! 😅
Потому что скоро у вас будет рецепт с видеоуроками, и вы сможете сразу приготовить тот самый круассан!
А не как я - сначала 500 штук непонятно чего, а потом наконец-то:
«AAAAAA! ТАК ВОТ ТЫ КАКОЙ, НАСТОЯЩИЙ
КРУАССАН!!!»
958
❤️ 70
📷 2
29 окт 13:54
Залог настоящего круассана на закваске — в мелочах, девчата!
Так вот, давайте разбираться, где собака зарыта😉
1. Консистенция теста
Вот с этого всё и начинается!
— тесто слишком мягкое — будет булочка
— слишком плотное — попробуйте его раскатать вручную
Скалку придётся брать двумя руками, поте...
1.0K
❤️ 75
📷 3
29 окт 13:17
Угадайте, кто тут уже подзадолбался, но доволен как слон?
Девчата, я приготовила больше 10 видов теста и скрутила больше 500 круассанов. ПЯТЬСОТ, Карл! 😂
И знаете что? У меня наконец-то есть тот самый идеальный рецепт круассанов на закваске!
И теперь я знаю о них столько, что, кажется, могу расс...
956
❤️ 50
📷 4
27 окт 18:12
Я все выходные провела на кухне со слойками 🥐 Завтра расскажу!
Вчера драила квартиру, а сегодня устроила себе настоящий праздник — почти весь день провела в спа 🤍
Впервые за год у меня случился маникюр НЕ ночью 😂 И даже не моими руками!
Обертывания творили чудеса прямо на глазах: минус жидкост...
1.3K
❤️ 53
📷 6
27 окт 13:57
Рецепт моего коллагенового бульона ❤️
Девчата, ну давайте честно: без пинка под зад вряд ли кто-то из вас пойдёт варить кости 24 часа 😂
Поэтому пусть сегодня этим пинком буду я!
Ну правда, девчата, попробуйте включить костный бульон в свой рацион хотя бы на пару месяцев.
Волшебства обещать не ...
1.1K
❤️ 101
📷 3
27 окт 13:51
В подростковом возрасте именно так я представляла старость: варить коллагеновый бульон, добирать белок, топить масло и печь хлеб 😂
К счастью, с возрастом мы становимся умнее и понимаем, что всё это — про красоту и здоровье.
Да и что тут говорить — вкусно же! 🤤
Девчата, я уже не представляю свою...
1.1K
❤️ 22
📷 3
24 окт 12:00
Всего 30 минут — и у вас нежнейший домашний паштет ❤️
Ингредиенты:
• Куриная печень — 300 г
• Лук — 1 большая луковица
• Спелая груша — 1 шт.
• Морковь — 1 шт. для запекания + немного для обжарки
• Сливочное масло
• Соль, чёрный перец, сладкая паприка и молотый кориандр
Приготовление:
1. Печень ...
1.6K
❤️ 97
📷 2
24 окт 11:58
Девчата, я тут захотела паштета, посмотрела в очередной раз на цены в магазине и решила: а чего это я? 😂 Сделаю сама!
И знаете, это оказалось так просто и таааак вкусно! Нежный, домашний, да ещё и без всяких заморочек
Хотите, поделюсь рецептом?
1.4K
❤️ 49
📷 3