Секреты отельера

Факап или стандарт?В последнее время нам часто приходится обсуждать гостиничный сервис именно в такой повестке.Один из примеров мы недавно показывали в румтуре, а сегодня обсуждали с коллегами новый кейс, снова связанный с уборкой.Представим типичную ситуацию.Гость повесил табличку DND. Хаускипинг з...

Интересные наблюдения по следам недавнего проживания в загородном отеле.🥺В отеле есть онлайн-консьерж для продажи дополнительных услуг. Звучит хорошо. Но есть нюанс: QR-код на него можно отсканировать только на ресепшен. В номерах QR-коды тоже есть, но ведут просто на сайт.На вопрос "почему так?" п...

У гостиничных номеров есть одна особенность.На сайте они всегда немного лучше, чем в жизни.А в жизни иногда оказываются лучше, чем на сайте.Чтобы не гадать, мы продолжаем нашу любимую рубрику ROOM TOUR.Заходим в номер, закрываем дверь и начинаем смотреть не на красивые формулировки, а на самую честн...

Статистика мая 2026Пока кто-то готовится к длинным выходным, другие к высокой загрузке, мы наконец добрались до майской статистики по двум объектам, где команда «Секреты отельера» управляет доходом.Отель 1Дефицит показателей на уровне 10% от запланированного бюджета здесь является неотъемлемым атриб...

Как и вся индустрия, мы с интересом следили за завершившимся в Санкт-Петербурге экономическим форумом.Большинство обсуждает подписанные соглашения, инвестиции и громкие заявления. Мы же решили посмотреть на одно из ключевых туристических мероприятий форума глазами людей, которые сами много лет орган...

Владивосток стал финальной точкой первой половины сезона.Мы сняли это видео вроде бы про одно мероприятие.А получилось - про весь проект «Секреты отельера».В кадре отельеры и партнёры говорят о том, что увидели сами. Не про "организацию на высоком уровне", не про "плодотворное мероприятие", не про "...

Новый Рум-тур.В этот раз номер оказался не самым интересным героем выпуска.Гораздо интереснее вопрос, который возник уже после уборки.Мы внутри команды так и не пришли к единому мнению, поэтому решили вынести его на общий суд.Смотрите выпуск и напишите в комментариях, кто, по вашему мнению, прав в э...

Секреты отельера pinned a photo

Мы вернулись из Владивостока.Но, кажется, только физически.Голова всё ещё где-то между посадочным талоном, стойкой регистрации, полным залом, микрофоном, кофе в кружке и вопросом: "А какой следующий город?"Весенний сезон «Секреты отельера» закончился.И это был не просто сезон.Это был гостиничный заб...

Любая выставка - это попытка на один день собрать в одном месте людей, которые обычно тушат свои гостиничные пожары по отдельности.Судя по фотографиям, во Владивостоке эксперимент снова вышел из-под контроля.Здесь рядом стоят те, кто ищет сотрудников, те, кто пытается их не потерять, те, кто воюет з...