GIF Кухня

ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТОИнгредиенты: Тёплое молоко - 250 мл Сахар - 1 ст. л Сухие дрожжи - 7 гр или 21 гр свежие Соль - 1 ч. л Майонез - 2 ст. л Мука - 400 грдля начинки: Яйца - 5 шт Зелёный лукПриготовление: Добавляем в тёплое молоко сахар и дрожжи, все хорошо перемешиваем. Добавляем майонез, соль и муку, ...

СЪЕДОБНЫЕ СЕРДЕЧКИИнгредиенты: Сливочное масло - 200 гр Сахар - 180 гр Ванильный сахар - 10 гр Яйцо - 1 шт Сметана - 1 ст. л Мука - 400 гр Разрыхлитель - 1 ч. лначинка: Повидло, либо топленые красные леденцыПриготовление: Смешиваем сл масло, сахар и ванильный сахар. Далее добавляем яйцо - перемешива...

ПЕЧЕНЬ ПО-ГРУЗИНСКИИнгредиенты: Печень (здесь куриная) - 500 гр Томаты - 2-3 шт Кинза - 30 гр Лук красный - 1 шт Чеснок - 3-4 зубчика Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное масло - для жаркиПриготовление: Печень промыть и нарезать на средние кусочки, обжарить на растительном масле периодиче...

РИСОВЫЕ ПОДУШЕЧКИ С НАЧИНКОЙИнгредиенты: Рис – 200 гр Вода – 400 мл Рисовый уксус – 2 ст. л Сахар – 1 ч. л Соль – по вкусу Растительное масло – для жарки Слабосолёная рыба – 100 гр Огурцы – 0,5-1 шт Творожный сыр – 1 стл Соус унаги – по вкусуПриятного аппетита!Видеорецепты | MAX

НЕЖНЫЙ ОМЛЕТИнгредиенты: Яйца - 3 шт Молоко 2,5% - 125 мл Соль - по вкусу Приятного аппетита!Видеорецепты | MAX

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С ГРУШЕЙ И СЫРОМИнгредиенты: Слоёное тесто - 250 гр Груша конференция - 2 шт Сыр Бри или сулугуни - 125 гр Мёд - по вкусу Грецкие орехи - по вкусуПриготовление: Сыр, груши нарезаем. Раскатываем тесто. Выкладываем сыр и груши на тесто. Закрываем бортиками начинку. Бортики смазываем ж...

БАНАНЫ В ШОКОЛАДЕИнгредиенты: Бананы Шоколадки темный и белый Кондитерские посыпки Грецкий орех Кокосовая стружкаПриготовление: Берём пару бананов и рубим на три части. Засовываем шпажку по центру в каждую часть банана и убираем в морозилку на 30 минут. Белый шоколад топим на водяной бане. Далее,...

ПОЛЕЗНЫЕ ВАФЛИ      Ингредиенты:                   Яблоки крупные - 2 шт Яйца - 2 шт Кефир - 360 мл Рисовая мука - 3 ст.л Цельнозерновая мука - 6 ст. л Кленовый сироп - 2 ст. л (Можно заменить на мёд, сахар) Соль - щепотка Ванильный экстракт - ½ ч. лПриготовление: Перемешиваем яйцо, кефир, кленовый ...

КРОКЕТЫ С СЫРОМИнгредиенты: Картофель - 4 шт Соль - ½ ч. л Паприка - ½ ч. л Немного зелени Кукурузный крахмал - 2 ст. л Сулугуни или моцарелла - 100 гр Яйцо - 1 шт Мука для обвалки Панировка (темпура)Приготовление: Картофель нарезать, отварить, растолочь в пюре, добавить соль, паприку, зелень и кра...

ДОМАШНИЙ ЛАГМАНИнгредиенты: Мясо – 500 гр Лук – 1 шт Болгарский перец – 2 шт Томатная паста – 2 стл Специи, чёрный и красный перец, паприка и зира – по вкусу Морковь – 1 шт Томаты – 2 шт Картофель – 3 шт Вода – 500 мл Чеснок и зелень – по вкусу Лапша для лагмана – 300 грПриятного аппетита!Видеорецеп...

КУРИНЫЕ БИТОЧКИ С ЯБЛОКОМИнгредиенты: Куриный фарш - 400 гр Морковь - 1 шт Лук - ½ шт Яблоко зелёное - 1 зелёное Специи (соль, перец, сухой чеснок, паприка, немного корицы)соус: Молоко - 150 мл Сливки от 33% - 50 гр Сливочное масло - 15-20 гр Специи - соль, перец, сухой чеснокПриготовление: Яблоко, ...

РОЛЛ С КРЕВЕТКАМИИнгредиенты на 2 шт: Лепешки тортильи - 2 шт Креветки - 10 шт Салат Айсберг или пекинская капуста Огурец⠀кляр: Мука + специи Яйцо + соль Несладкие кукурузные хлопья Растительное масло⠀соус: Майонез или сметана - 3-4 ст. л Горчица - 1 ч. л Чеснок - 2 зубчика Лимонный сок - 1 ч. л⠀...