Живая еда с Сергеем Малозёмовым

Соль — вред или необходимость? 🧂Сколько соли нужно организму на самом деле и чем опасен как избыток? Объяснит биотехнолог Дмитрий Веремьев в этом видео!#мнение_биотехнолога@eda_show🥦 Живая еда теперь в MAX

Что покупать в мае: чек-лист для похода в магазинМай — это тот самый месяц, когда на полках наконец появляется «живая» еда: свежая, сочная, с насыщенным вкусом. После зимы организм особенно чувствителен к качеству продуктов — и именно сейчас проще всего поддержать себя через рацион без сложных схем ...

Будущее сельского хозяйства 🤖Делимся процессом сбора салата латук.#новости@eda_show🥦 Живая еда теперь в MAX

Да, баклажан действительно содержит никотин — но в микроскопических количествах 🍆 Речь о веществе никотин, которое естественно встречается в растениях семейства паслёновых (включая томаты и картофель).👉 Важно: его концентрация настолько низкая, что не оказывает никакого воздействия на организм — ч...

Салат из лент моркови и огурца 🥕🥒Ингредиенты:▫️Морковь — 2-3 шт.▫️Огурец — 1-2 шт. ▫️Зелёный лук — по вкусу▫️Кунжут — 1-2 ст. л.Для заправки:▫️Оливковое или кунжутное масло — 2 ст. л. ▫️Соевый соус — 2 ст. л.▫️Лимонный сок — 1-2 ст. л.▫️Паприка — 0,5-1 ч. л.▫️Чеснок — 1-2 зубчика▫️Соль — по вкусуП...

Исследователи из Флоридского технологического института выяснили, что куркума может быть полезна для людей с диабетом из-за своего активного компонента — куркумина. Это вещество обладает противовоспалительными свойствами и способно защищать сосуды от повреждений, вызванных высоким уровнем сахара в к...

Как правильно читать этикетки продуктов? 🏷️ На что обращать внимание в составе, чтобы не попасться на уловки производителей — рассказывает нутрициолог Ксения Малафеева.#мнение_нутрициолога@eda_show🥦 Живая еда теперь в MAX

Витамин E — один из важных нутриентов для здоровья: он действует как мощный антиоксидант, защищает клетки от повреждений и поддерживает здоровье кожи и гормональный баланс.Он включает группу соединений — токоферолы и токотриенолы, которые влияют на организм.Где его искать:🥑 авокадо🌻 семена подсолн...

Тирамису длиной более 440 метров попало в Книгу рекордов Гиннесса 🤌 Команда из 100 итальянских поваров потратила на это два дня. Они использовали 19 000 яиц, 2 тонны маскарпоне и 128 тысяч штук печенья савоярди.#новости@eda_show🥦 Живая еда теперь в MAX

Вятский квас из Кирова известен по всей России своим вкусом! А сегодня мы продегустируем его необычные виды — с лесными ягодами и смородиной 🫐 Напишите в комментариях, вам больше нравится классический вкус кваса или с добавками?#прямойЕфим #фудпатруль@eda_show🥦 Живая еда теперь в MAX

Исследователи из Университета Джонса Хопкинса и Мичиганского университета выяснили, что бобовые и соевые продукты могут быть полезны для здоровья лёгких, особенно у людей с хронической обструктивной болезнью лёгких (ХОБЛ). В центре внимания оказались изофлавоны — растительные соединения с антиоксида...

Есть ли смысл переплачивать за органические овощи? 🌽 Расскажет Марина Макиша! А какие овощи предпочитаете покупать вы?#мнение_диетолога@eda_show🥦 Живая еда теперь в MAX