СЪЕДОБНЫЙ НАУЧПОП

Сначала на кухне пахнет обжаренным луком и чесноком, а потом открываешь мультиварку — и там мягчайшая индейка с картошкой и овощами. Вот такой у меня получился осенний ужин. 🤤 Для него взяла филе бедра — мою любимую часть индейки. Готовила с филе бедра Индилайт: в ближайшем магазине оно осталось т...

Пробиотики в блинах? Добавить ложку порошка в тесто и получить блины с пробиотиками, которые работают даже после приготовления. Именно это обещает американская Kika Nutrition. Бактерии-киборги? 😳 В общем, ребята из Kika собрали в кучу белок, витамины, минералы, клетчатку и бактериальные культуры ...

Овощи для винегрета и ещё четыре повода полюбить свою СВЧ #химия_на_кухне #СъедобнаяНаука Микроволновка часто работает только на разогреве: суп, вчерашний ужин, чашка остывшего чая. Но ради небольшой порции овощей или горсти орехов она тоже очень пригодится. И духовку разогревать не придётся. ✅ О...

Это я наедаю бока. 😆 В общем, я сейчас в Санкт-Петербурге, так как меня пригласили в пресс-тур с FitStars! 😎 Так что теперь я с ними не только тренируюсь, но и амбассадорю, и соответственно буду делиться с вами самыми интересными и выгодными предложениями платформы. А вот первое. Если вы давно хо...

Сколько варить свёклу — и когда её уже можно вынимать Свёкла давно в кастрюле, а нож всё ещё входит с усилием. Варить дальше? Или уже хватит, а то всё полезное разрушится? Причём для салата хочется нарезать аккуратные кубики, а для свёклы с чесноком — чтобы она была совсем мягкой. Я сама свёклу ли...

Бородинский хлеб записали в кексы 😳 Попалась мне сегодня на глаза программа «Место встречи», и там Сергей Гуреев — исполнительный директор Всероссийской организации диетологов и специалистов пищевой индустрии — рассказывал, что люди плохо представляют состав привычных продуктов. Спрашивают, мол, м...

Уложить волосы — полдела: потом с этой причёской ещё нужно как-то поспать (особенно когда утром не хочется возиться, как мне). Европейские модницы XVIII века берегли высокие укладки под большими ночными чепцами и спали, приподняв голову на подушках. В Японии для сохранения причёски использовали спе...

Нужен ли Протаргол при детском насморке? #читатели_пишут В канале Вы как-то писали о коллоидном серебре, что это не так безобидно как кажется. И у меня возник вопрос - препарат Протаргол (протеинат серебра), который назначают детям при насморке, безобидный или всё же нет? Впервые назначили сыну,...

Кислое яблоко — значит, сахара меньше? В интернете часто советуют выбирать зелёные яблоки: мол, сахара в них меньше. А если от яблока ещё и сводит скулы, в это легко поверить. Кажется, что выбрать его вместо сладкого — небольшая, но полезная хитрость. Только по кислому вкусу количество сахара не оп...

Как на маркетплейсе на нарваться на подделку. Пост навеян вашими комментариями. Хорошие отзывы о креме ещё не доказывают, что он оригинальный. Покупателю могла понравиться текстура или упаковка, и за это он поставил высокую оценку. Поэтому вместе с отзывами стоит посмотреть, кто продаёт средство....

Какие финики «честные»? #читатели_пишут Здравствуйте, Елена, подскажите, пожалуйста, есть ли пост про финики. Сотни сортов, непонятно, какие честные 😄 Один финик светлый и плотный, другой почти чёрный и такой мягкий, что его можно размазать по хлебу. И оба могут быть совершенно обычными финиками...

Можно ли переесть моркови и отравиться витамином А? #читатели_пишут Ребёнку 12 лет, каждый день съедает 3–4 красных сладких перца, пару морковок и выпивает пол-литра облепихового морса. Кожа постоянно желтоватая. Педиатр говорит о токсическом действии витамина А на печень и избытке витамина С. От...