Рецепты | daniya_alt

Сегодня на ужин дорадо в духовке с чесноком, лимоном и зеленью 🐟Можно приготовить с любой рыбой 😋Соус:Сливочное масло - 50 гЦедра 1 лимонаПетрушка 2-3 ст.л.Чеснок - 1 зубчикПерец чили по желанию Соль, черный перец по вкусу Дорадо - 2-3 шт

Сегодня на десерт яблочный пирог на творожном тесте🥧Можно приготовить закрытый пирог, можно несколько галет, начинка может быть другой (любые другие фрукты/ягоды) 🍐🍒Ингредиенты:Творог 5% - 300 гСливочное масло - 120 гСахар - 60 гЩепотка соли Яйцо - 1 штМука - 290 гРазрыхлитель - 1 ч.л.Начинка:Яб...

Сегодня на ужин запеченнпя курица с рисом и овощами🍛Я использовала целую курицу, можно бедра, ножки, крылышки😋Ингредиенты:Курица - 1,5-2 кгСоль, черный перец, паприкаРастительное масло для жаркиЛук - 1 штЧеснок - 1 зубчикСладкий перец - 1 штМорковь - 1 штПомидоры - 3 шт Рис - 200 гСоль, черный п...

Сегодня рецепт закусочных палочек с овощами и сыром 🥰Греческий йогурт можно попробовать заменить на кефир или жидкий йогурт без добавок, но муки потребуется больше и текстура палочек будет отличаться 😋Ингредиенты:Греческий йогурт - 300 гМука - 320 гРазрыхлитель - 1 ч.л.Щепотка соли Перец сладкий -...

Сегодня на десерт овсяные кексы с шоколадом и орехами 🥰Сахара можно добавить больше по своему вкусу, мне 50 граммов было достаточно 😋Ингредиенты:Яйца - 2 штМолоко - 250 млСахар - 50 гРастительное масло - 40 гСливочное масло - 60 гЩепотка соли Овсяные хлопья - 200 гМука - 180 гРазрыхлитель - 1 ч.л...

Сегодня на ужин буррито боул с курицей 🥰Ингредиенты:Филе бедра - 600 гРастительное масло Соль, паприкаСушеный чеснок Базилик, ореганоСоус:Авокадо - 1 штЛайм - 1/2 частьГреческий йогурт или сметана - 200 гПетрушка по желанию Оливковое масло - 2 ст.л.Чеснок - 1 зубчик Соль - 0,5 ч.л.Черный перец по в...

Сегодня на ужин несладкая галета с карамелизованным луком😋Лук, сыр и песочное тесто отлично сочетаются и дополняют друг друга🥰Ингредиенты:Тесто:Сливочное масло - 100 гМука - 210 гЯйцо - 1 штВода - 2-3 ч.л.Соль - 0,5 ч.л.Разрыхлитель - 1 ч.л.Зеленый лук 2 стебелька Начинка:Лук - 5 штРастительное ма...

Сегодня на десерт творожно-миндальное печенье 🥰Можно миндаль измельчить блендером до состояния мелкой крошки, а можно использовать миндальную муку 🍪Чем суше творог, тем меньше муки Ингредиенты:Творог/рикотта - 200 гЯйцо - 1 штСливочное масло 40 гМука 100 гМиндальная мука 80 гСахар 60 гЩепотка соли...

Сегодня рецепт пшеничного цельнозернового хлеба🍞Муку можно пшеничную высшего сорта, но пропорции будут другими, муки потребуется меньше 🥰Ингредиенты:Вода - 350 млДрожжи - 1 ч.л.Сахар - 1 ч.л.Цз мука - 420 гСливочное масло - 40 гСоль - 1 ч.л.Семена льна по желанию#хлеб_дания

Сегодня на десерт шоколадно-банановый пирог🍌Бананы обязательно переспелые, иначе пирог будет несладким (либо добавьте сахар)🥰Я украсила горьким шоколадом и орехами, это необязательно 🤗Ингредиенты:Бананы - 4 шт 350 гОвсняые хлопья долгой варки - 120 гГреческий йогурт или нежирная сметана - 150 гЯй...

Сегодня на десерт шоколадные альфахорес (аргентинское песочное печенье с начинкой)🍪Классическую версию без какао готовила несколько лет назад, можно найти в актуальном🥰Ингредиенты:Сливочное масло - 180 гСахарная пудра - 60 гЩепотка соли Яйцо - 1 штМука - 260 гКакао - 40 гНачинка:ВаренкаКокосовая с...

Сегодня на ужин лепешки с сыром фета и шпинатом (гезлеме)🥰Получилось 7 средних лепешек, можно сделать круглые или квадратные🤗Ингредиенты:Вода - 250 млСоль - 0,5 ч.л.Мука - 380 гОливковое масло - 2 ст.л.Начинка:Фета - 250 гШпинат - 200 гЯйцо - 1 штСоль, черный перец По желанию моцарелла - 70 г