Дачные заготовки🥒🍅🥕

БЫСТРЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ⠀Ингредиенты:Средние огурцы - 4 штСоль - 1 ч. л.Чеснок - 3 зубчикаУкроп - 10 гр⠀Приготовление:Огурцы вымыть, ошпарить кипятком, высушить, срезать хвостики. Каждый огурец разрезать вдоль на 4 части.Чеснок нарезать крупными кусочками, а укроп измельчить. Огурцы пересыпать сол...

ВАРЕНЬЕ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОЧЕК С ИМБИРЕМ Ингредиенты: Имбирь — 150 гр Лимон — 1 шт. Апельсин — 2 шт.Сахар — 130 грПриготовление:Берём 2 небольшие стеклянные банки. В одну кладем нарезанный кубиками очищенный корень имбиря. а в другую — апельсиновые корочки. Заливаем обе банки холодной водой и остав...

ВКУСНЫЙ САЛАТ⠀Ингредиенты:Помидоры - 1 кг.Огурцы - 1 кг.Репчатый лук - 300 гр.Капуста - 300 гр.Сладкий перец - 300 гр.Морковь - 200 гр.Соль - 2 ст. лСахар - 100 гр.Уксус 9% - 80 мл.Растительное масло - 150 мл.Свежая зелень (у меня петрушка) - большой пучок.Острый перец Чили - 1 шт.ВЫХОД 3 ЛИТРА!⠀При...

ХРУСТЯЩИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУИнгредиенты:Сладкий перец - 2 кгВода - 400 млСахар - 80 грМасло растительное - 100 млУксус 9% - 100 млСоль - 1 ч. лЧеснок - по 3 зубчика на каждую баночкуПриготовление:Чтобы консервация выглядела красиво и аппетитно, была очень вкусной, выбирайте разноцветный, очень мясистый п...

ПЕРЕЦ ВАРЕННЫЙ В МАСЛЕ НА ЗИМУИнгредиенты:перец – 1 кг;вода – 350 мл;сахар, масло и уксус – по 150 г;соль – 1 ст. ложка;чеснок – 1 головка;перцы чили – 3 шт.;душистый перец и гвоздика – по 3 шт.;горошины перца черного – 5 шт.Приготовление:Кипятят воду с солью, маслом, сахаром и уксусом, добавив при ...

ПОМИДОРЫ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ»Ингредиенты:- салатные помидоры - розовый салатный, «Бычье сердце», желтый салатный-соль-сахар-уксус-подсолнечное масло-лук-чеснок-укроп-петрушкаΠрuготовленuе:Т. к. эти помидоры растут очень большими, то этот рецепт помогает их приготовить кусочками для зимы.Я готовила в ...

ЯБЛОЧНЫЙ МЕД НА ЗИМУИнгредиенты:Яблоки - 2.5 кгСахар - 1 кгВодаПриготовление:Яблоки промыть и нарезать на четвертинки вместе с сердцевиной. Нужно удалять только подгнившие места и червоточинки. Залить яблоки водой, чтобы они были полностью покрыты. Довести до кипения и варить, пока яблоки не разваля...

Эту заготовку на зиму моя мамаготовит уже более 20 лет!!!⠀Можно использовать, как закуску, основное блюдо(можно разогреть) и добавлять как самостоятельный ингредиент в суп👍🏼Знаете, какая вкусняшка будет? Ммм⠀✅Юрча⠀3 кг кабачков нарезаем кубиком(если кабачок старый почистить, молодой не нужно)1 кг ...

Свежие огурцы на зиму без варки и стерилизации 💣Стоят без проблем, главное не убавлять в рецепте чеснок.Чеснок и уксус служат консервантом. Выход - 7 банок по 500 млСВЕЖИЕ ОГУРЧИКИ НА ЗИМУ📌 3 кг огурцов📌 300 гр лука📌 260 гр чеснока📌 100 гр соли📌 240 гр сахара📌 140 мл 9%уксуса📌 Пучок укропаОг...

Универсальная заправка ко многим блюдамИнгредиенты:Чеснок - 10 зубчиков Соль - 1 ст.л.Кориандр - 1 ч.л.Паприка - 2 ст.л.Чёрный перец - 1 ч.л.Красный острый перец - 2 ч.л.Сахар - 1 ст.л.Масло растительное - 6 ст.л.Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будьте здоровы😍Мира вам и добра❤️

Вкуснейшие помидорыНа 1литр воды:Соль 2ст.лСахар 1ст.лГорчица сухая 1ст.л Квасить при комнатной температуре не меньше недели или сразу в погреб.Приятного аппетита 😋Не жалейте лайк ❤️ и любой комментарий 🌹 Вам не сложно, а нам приятно. И вы всегда будете видеть наши посты у себя в ленте. 😊

Грузинский соус «Сацебели» на зиму…Густой,ароматный,пряный и невероятно вкусный!💣🔥🤤Подойдёт к мясу и любому гарниру!⠀✅Помидоры-2 кг✅Сладкий красный перец-0,5 кг✅Лук-1 шт.✅Острый перец-1 шт✅Чеснок-100 г✅Соль-20 г✅Сахар-150 г✅Уксус 9%-75 мл✅Чёрный молотый перец-0,5 ч.л.✅Кориандр-1 ч.л.✅Сушеный бази...