Готовим вместе | Школа кулинарии

Канал временно не обслуживается, за рекламой обращаться к действующему сотруднику на других каналах @LisameL_manager

Какао классический📖 Ингредиенты:- Какао-порошок - 4 ч. л. - Сахар - 4 ч. л. - Молоко - 400 мл. 🧑🏻‍🍳 Приготовление:1. Смешать какао-порошок с сахаром, помешивая добавить 2 ст. л. горячей воды. 2. Поставить на средний огонь и продолжая помешивать, довести до кипения. 3. Влить горячее молоко и немн...

Баклажаны с имбирем по-китайскиНа свой вкус можешь добавить больше или меньше имбиря.Тебе понадобится: 1 баклажан, 75 мл соевого соуса, 1 ст.л. бальзамика, 4 зубчика чеснока, 20 г имбиря, 1 ч.л. крахмала.Приготовление: Нарежь баклажан кубиком и обжарь на сильном огне до румяности. Добавь измельченны...

Рис с курицей в горшочкахЛегкое и вкусное основное блюдо.Тебе понадобится: 300 г курицы, 300 г риса, 1 морковь, 2 лавровых листа, карри, специи.Приготовление: Нарежь курицу средними кусочками, натри морковь на терке и промой рис. Перемешай все вместе, добавь специи, разложи по горшочкам и залей водо...

Постные пирожки с сыром тофу и зеленьюТофу — соевый продукт, поэтому его можно смело есть во время поста.Тебе понадобится:Для теста: 500 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 50 мл растительного масла, 0,5 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 250 мл теплой воды.Для начинки: 300 г тофу, 100 г любой зелени, молотый чер...

Κуpиныe нoжки в coeвo-мeдoвoм coуce 📖 Ингpeдиeнты:- Κуpиныe нoжки - 500 г. - Сoeвый coуc - 6 cт. л.- Κeтчуп - 4 cт. л. - Μeд - 2 cт. л.- Γopчицa - 2 ч. л. - Чecнoк - 4 зубчикa- Сoль, перец - пo вкуcу🧑🏻‍🍳 Πpигoтoвлeниe:1. Смeшать вce ингpeдиeнты для coуca. 2. Помыть куриные ножки и добавить марин...

Постные голубцы с грибамиТакое блюдо хорошо не только в пост, но и просто для разнообразия!Тебе понадобится: 1 капуста, 500 г шампиньонов, 200 г риса, 2 луковицы, 200 мл растительного масла, специи.Приготовление: Измельчи лук и обжарь в масле до золотистости. Добавь промытый рис и нарезанные грибы, ...

Баклажаны с имбирем по-китайскиНа свой вкус можешь добавить больше или меньше имбиря.Тебе понадобится: 1 баклажан, 75 мл соевого соуса, 1 ст.л. бальзамика, 4 зубчика чеснока, 20 г имбиря, 1 ч.л. крахмала.Приготовление: Нарежь баклажан кубиком и обжарь на сильном огне до румяности. Добавь измельченны...

Салат «Везувий»📖 Ингредиенты:- Печень куриная - 400 г. - Лук - 1 шт.- Морковь - 1 шт.- Огурцы маринованные 2-3 шт.- Яйца вареные - 2-3 шт.- Сыр - 100-200 г. - Майонез - 100 г. - Соль - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление:1. Печенку отварить в подсоленной воде (от момента закипания минут 10). Остудить, н...

Постные голубцы с грибамиТакое блюдо хорошо не только в пост, но и просто для разнообразия!Тебе понадобится: 1 капуста, 500 г шампиньонов, 200 г риса, 2 луковицы, 200 мл растительного масла, специи.Приготовление: Измельчи лук и обжарь в масле до золотистости. Добавь промытый рис и нарезанные грибы, ...

Праздничный салат с копченой курицей, корейской морковью и ананасамиУкрасить салат можно зеленью, маслинами или кружочками ананаса.Тебе понадобится: 300 г копченой курицы, 200 г корейской моркови, 1 банка консервированных ананасов, 1 зубчик чеснока, 60 мл майонеза, молотый черный перец, соль.Пригото...

Сливочно-малиновый торт без выпечкиНежнейший муссовый торт на скорую руку без духовки – гости точно будут в восторге!Тебе понадобится: 500 г малины, 600 г 33% сливок, 120 г печенья савоярди, 25 г желатина, 200 г сахара.Приготовление: Разведи желатин в небольшом количестве воды по инструкции. Засыпь ...