Готовим вместе | Школа кулинарии

Канал временно не обслуживается, за рекламой обращаться к действующему сотруднику на других каналах @LisameL_manager

Какао классический 📖 Ингредиенты: - Какао-порошок - 4 ч. л. - Сахар - 4 ч. л. - Молоко - 400 мл. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Смешать какао-порошок с сахаром, помешивая добавить 2 ст. л. горячей воды. 2. Поставить на средний огонь и продолжая помешивать, довести до кипения. 3. Влить горячее молоко...

Баклажаны с имбирем по-китайски На свой вкус можешь добавить больше или меньше имбиря. Тебе понадобится: 1 баклажан, 75 мл соевого соуса, 1 ст.л. бальзамика, 4 зубчика чеснока, 20 г имбиря, 1 ч.л. крахмала. Приготовление: Нарежь баклажан кубиком и обжарь на сильном огне до румяности. Добавь измель...

Рис с курицей в горшочках Легкое и вкусное основное блюдо. Тебе понадобится: 300 г курицы, 300 г риса, 1 морковь, 2 лавровых листа, карри, специи. Приготовление: Нарежь курицу средними кусочками, натри морковь на терке и промой рис. Перемешай все вместе, добавь специи, разложи по горшочкам и залей...

Постные пирожки с сыром тофу и зеленью Тофу — соевый продукт, поэтому его можно смело есть во время поста. Тебе понадобится: Для теста: 500 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 50 мл растительного масла, 0,5 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 250 мл теплой воды. Для начинки: 300 г тофу, 100 г любой зелени, молот...

Κуpиныe нoжки в coeвo-мeдoвoм coуce 📖 Ингpeдиeнты: - Κуpиныe нoжки - 500 г. - Сoeвый coуc - 6 cт. л. - Κeтчуп - 4 cт. л. - Μeд - 2 cт. л. - Γopчицa - 2 ч. л. - Чecнoк - 4 зубчикa - Сoль, перец - пo вкуcу 🧑🏻‍🍳 Πpигoтoвлeниe: 1. Смeшать вce ингpeдиeнты для coуca. 2. Помыть куриные ножки и доба...

Постные голубцы с грибами Такое блюдо хорошо не только в пост, но и просто для разнообразия! Тебе понадобится: 1 капуста, 500 г шампиньонов, 200 г риса, 2 луковицы, 200 мл растительного масла, специи. Приготовление: Измельчи лук и обжарь в масле до золотистости. Добавь промытый рис и нарезанные гр...

Баклажаны с имбирем по-китайски На свой вкус можешь добавить больше или меньше имбиря. Тебе понадобится: 1 баклажан, 75 мл соевого соуса, 1 ст.л. бальзамика, 4 зубчика чеснока, 20 г имбиря, 1 ч.л. крахмала. Приготовление: Нарежь баклажан кубиком и обжарь на сильном огне до румяности. Добавь измель...

Салат «Везувий» 📖 Ингредиенты: - Печень куриная - 400 г. - Лук - 1 шт. - Морковь - 1 шт. - Огурцы маринованные 2-3 шт. - Яйца вареные - 2-3 шт. - Сыр - 100-200 г. - Майонез - 100 г. - Соль - по вкусу 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Печенку отварить в подсоленной воде (от момента закипания минут 10). ...

Постные голубцы с грибами Такое блюдо хорошо не только в пост, но и просто для разнообразия! Тебе понадобится: 1 капуста, 500 г шампиньонов, 200 г риса, 2 луковицы, 200 мл растительного масла, специи. Приготовление: Измельчи лук и обжарь в масле до золотистости. Добавь промытый рис и нарезанные гр...

Праздничный салат с копченой курицей, корейской морковью и ананасами Украсить салат можно зеленью, маслинами или кружочками ананаса. Тебе понадобится: 300 г копченой курицы, 200 г корейской моркови, 1 банка консервированных ананасов, 1 зубчик чеснока, 60 мл майонеза, молотый черный перец, соль. Пр...

Сливочно-малиновый торт без выпечки Нежнейший муссовый торт на скорую руку без духовки – гости точно будут в восторге! Тебе понадобится: 500 г малины, 600 г 33% сливок, 120 г печенья савоярди, 25 г желатина, 200 г сахара. Приготовление: Разведи желатин в небольшом количестве воды по инструкции. За...