«НЯМ НЯМ» — Готовка!

Сочное баранье бедро!Ингредиенты:Баранье бедро 2 кгМорковка 1 штЧеснок 4 зубчикаЛимон 1 долькаГорчица 2 ст.лСоевый соус 2 ст.лКопчёная сольПучок кинзыРозмарин 2 веточки

Капустная запеканкаИнгредиенты:• Капуста - 500 гр• Фарш - 200 гр• Яйцо - 2 шт.• Сметана - 5-6 ст л• Лук• Морковь• Зелень и специи по вкусу• Сыр - 30-50 грПриготовление:Капусту нашинковать, залить кипятком на 10-15 мин.Фарш, лук и морковь обжарить на капле масла, на сильном огне в течение 5 мин. Сли...

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Рыба с овощами 🐟🌶️🔺Ингредиенты:💥 Филе сёмги (форель) 400 г 💥 Перец болгарский 2 шт. 💥 Соль, лимонный сок, сухой чеснок, специи по вкусу 🔺Приготовление:1️⃣ Филе режем на пластины и натираем солью, специями, чесноком.2️⃣ Поливаем лимонным соком и оставляе...

Ароматная говядина в томатном соусе с карри Ингредиенты: • Говядина - 500 гр.• Лук репчатый - 1 головка• Чеснок - 3 зубчика• Масло оливковое - 2 ст.л.• Соль по вкусу• Томатная паста - 3 ст.л.• Перец черный молотый - по вкусу• Чеснок сушеный молотый - 1 ч.л.• Карри порошок - 1 ст.л.Приготовление: ‍Ра...

​​КАЛЬЯ РЫБНАЯна 100 гр - 73,07 КкалБ/Ж/У - 8,82/2,37/3,99Ингредиенты: Сёмга - 400 г⁠р Картофель - 2 шт⁠ Солёные огурцы - 3 шт⁠ Пепчатый лук - ½ шт⁠ Огуречный рассол - ⅓ стакана⁠ Петрушка⁠ Свежемолотый перец⁠Приготовление: Промыть рыбку (у меня была хвостовая часть), залить холодной водой и варить 1...

Глазированный сливочный лосось!Ингредиенты:Филе, или, лосося семги форелиТворожный сыр 25 гМёд 1 ч.лСоевый соус 20 млТимьян, розмарин1 Филе обсуши, очисти от косточек, чешуи. Разрежь филе вдоль на 2 части, как я показываю на видео.2 В сыр добавь чуть - чуть водички, перемешай до однородной массы.3 В...

Рыба в йогурте Ингредиенты:• Филе рыбы (судак, палтус, минтай, горбуша) - 500 г. • Лук - 250 г. • Кефир - 300 мл. йогурта без добавок• Оливковое масло - 5 мл. • Соль, перец - по вкусу Приготовление:Лук нарезать полукольцами.Рыбу нарезать небольшими кусочками.Обжарить лук на оливковом масле. Добавить...

Очень вкусный‌ ужинИнгредиенты:• Белая рыба - 300г• Морковь - 100 г• Стручковая фасоль - 150г• Яйцо - 2 шт• Молоко - 100мл• Соль, специи по вкусу • Сыр - 50г Приготовление:Морковь натереть на терке и выложить на дно формы. Затем положить белую рыбу, посолить и добавить любимые специи. Сверху положи...

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Сырная лепешка 🌮🔺Ингредиенты:💥 Творог (из брикета) 80 г💥 Яйцо 1 шт. 💥 Йогурт натуральный 4 ст. л. 💥 Мука рисовая 3 ст. л. 💥Сода 1/3 ч. л. 💥Укроп, зелёный лук, соль по вкусу 🔺Для начинки:💥Сыр твердый 100 г💥Томат черри 3-4 шт. 💥Ветчина по желанию 🔺При...

​​ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕИнгредиенты: Творог - 200 гр Мука - 200 гр + для раскатки Сливочное масло - 70 гр Яйцо - 1 шт Разрыхлитель - 1 ч. л. Сахар - 100 грПриготовление: Масло растопить, смешать с творогом, яйцом и просеянной мукой, добавить разрыхлитель и вымешать тесто (оно должно быть мягкое, сильно ...

Авокадо с салатным миксом!Ингредиенты:2 авокадо100 г греческого йогурта0,5 шт. лимона100 г порезанных пополам помидоров черри100 г измельченного салата ромэна4 полоски поджаренного беконаСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусу

​БУЖЕНИНА ИЗ ИНДЕЙКИ⠀Ингредиенты: Филе индейки — 1 кг Чеснок — 2 зубчика Лавровый лист — 1 шт. Смесь приправ для мяса или птицы — по вкусу Растительное масло — 1 ч л. Соль, перец - по вкусу.⠀Приготовление: Сделайте надрезы в филе индейки, вложите в них разрезанный на части чеснок; хорошо натрите фил...