Рецепты | Шеф Титов

Xiang You Wang. Оно из обжаренных семян кунжута, но для баланса насыщенного вкуса и доступной цены (500₽) в составе присутствует растительное масло. На этом масле категорически не жарят, его добавляют в готовые блюда, или доводят до кипения для маринадов, как у меня в рецептах в MAX. Вы только откро...

Скоро май, а в Москве снег)Во всем мире хаос по независимым от нас с вами причин. Предлагаю все воспринимать, как я с улыбкой) К дате в комменты МЕМчики - давайте в Понедельник - будет ДЕНЬ МЕМОВ!

Рецепт курицы, которая тает во рту: даже грудка получается сочной 😍Я рос в своём доме. Не «дача», не «коттедж» и не таунхаус с одной соткой 🤣🤣🤣 А именно ДОМ — с огородом, сараями, грядками и тем самым чувством, что работа никогда не заканчивается.Там не просто «трава растёт». Там *всегда* нужно...

С Пасхой, ХРИСТОС ВОСКРЕС!Пусть этот светлый праздник наполнит ваши дни настоящим теплом. Желаю, чтобы на вашем пути вам встречались искренне улыбающиеся, светлые люди, а любые невзгоды обходили ваш дом стороной. И помните: сегодня куличи есть можно абсолютно без угрызений совести! 😄 Я и сам их чер...

Ностальгия, как известно, валюта с нулевой инфляцией. То, что в СССР было маркером «достатка», сегодня продаётся как «скандинавский винтаж». У меня в детстве были именно такие: тарелки с той самой золотой каёмкой и приборы с белыми ручками. Тогда их берегли для гостей. А сейчас за них просят ценник,...

Запеченные ребра Том Ям. Да! Я создал пасту том ям с безупречным балансом вкуса!Не понадобится для супа кокосовое молоко и всякий корень галангал с лемонграссом.А вот то, что 100% получится у каждого из вас без хлопот🥰Набирай Шеф Титов на WB и Ozon

Оформляем пасхальные куличи #архив Вдруг Вам Пригодится)Помню, как в далеком детстве я с удовольствием откусывал только верхушки куличей, а изюм выковыривал, как археолог, исследующий древние руины. А потом ещё целую неделю моя мамулька заставляла давиться этими сухими остатками роскоши в которых не...

Всем классного четверга. Если у вас есть любимые треки, скидывайте. Послушаем вместе😍

Пасхальный кулич.Это именно настоящий #пасхальныйкулич, который получится без танцев с бубнами вокруг елки!Для опары:• Молоко — 250 мл• Мука хлебопекарная — 150 г• Дрожжи сухие — 11 г(если была пачка открытая -выкидывайте!-это не шутки! )• Сахар — 1 ч.л.—————————-ИНГРЕДИЕНТЫ • Мука — 400 г• Яйца — 3...

Готовил куличи и попутно снимал для вас пошаговый рецепт, чтобы в этом году всё получилось не «как обычно», а реально вкусно и энергоресурсно. Пока подходили эти красавцы,мы затронули интересную тему, делюсь с вами теперь - забавно, что в нашем детстве в каждой квартире лежали толстые телефонные сп...