Все для кондитера. Что испечь и где купить инструменты и ингредиенты.

РЕЦЕПТ ТОРТА С ЧЕРНОСЛИВОМ И ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ🍰🍰🍰Рецепт с канала @desert_recepty✅Диаметр - 16 см✅Вес - 1,8 кгБисквит ✅Яйца - 3 шт СО✅Сахар - 140 гр ✅Мука - 160 гр✅Какао - 40 гр✅Разрыхлитель - 6 гр✅Молоко - 130 гр✅Масло подсолнечное - 50 грВсе ингредиенты комнатной температуры1️⃣Взбить яйца с саха...

Лимоны, которые вы съедите и не поморщитесь, ведь они выращены из домашнего лимонного зефира.Рецепт от Натальи В сотейник:165 гр апельсинового сока (можно покупного)5 гр сока лимона (2 чайные ложки)5 гр сока лайма (2 чайные ложки)7 гр агар-агара силой 900175 гр сахараВ ёмкость для взбивания40 гр бел...

Сохраняйте рецепт мега шоколадного пирога 🔥😋Рецепт от @cookingbyzulfiaРецепт:5 яиц (СО)200гр сахараЩепотка соли100гр сметаны (жирность любая)190гр муки30гр какао10гр разрыхлителя50гр растительного масла без запахаЯйца с сахаром и щепоткой соли взбить минимум 10минут(если мощность миксера слабая, т...

Очень вкусный клубничный тортРецепт от Марины нежный, как облачко, сочный и влажный — ассоциируется с летом и дачей!для бисквита:яйца 4 шт С0сахар 120 гр соль щепотка мука 120 гр клубничная начинка:клубника 250 гр сахар 1 ст ложка кукурузный крахмал 2 ч.л вода 1 ст.л сырный крем:сыр творожный 350 гр...

Тарт с абрикосами Рецепт от Лианы ТестоСливочное масло 110 гЖелток 1 штСахар 70 гСоль щепоткаСметана 30 гМука 200-220 гНачинкаЯичный белок 1 штЯйцо 1 штСахар 70 гМиндальная мука или очень мелко перемолотый миндаль 70 гСок лимона 2 ст.лЦедра лимона 1 ч.лАбрикосыГолубикаМасло перетереть с сахаром, доб...

Финальная распродажа курсов от Юлии Бугимаевой, которые полюбились уже многим, смотрите отзывы!😍Курс 1: "Батончики" В них НЕТ ⛔️ творожно-сырного крема, это не нарезные и не муссовые! Это хрустящие ореховые батончики, покрытые шоколадом!Десерт, который всегда есть в наличии, долго хранится, можно х...

Торт «Сказка»🍰Рецепт от Олеси @olesya_alya_tortikkБисквит: Яйца  4(С1) Сахар  120гр Соль  Щепотка Мука  120гр 1. Яйца разделить на желтки и белки. 2. Желтки взбить до посветления с половиной сахара. 3. Белки взбить до пены с щепоткой соли. Затем, не переставая взбивать, «дождиком» ввести оставшуюся...

6 десертов для старта кондитера + мини-курс в подарок! 🎁Представьте, у вас уже есть ассортимент десертов, с которыми можно смело выходить на первые заказы. И все уроки по ним вы получаете БЕСПЛАТНО. А именно:🎁 Пирожное «Картошка» с начинкой «Киндер-кантри»🎁 Бисквитный торт с малиновым конфи «Мали...

Рецепт пирожного «Картошка»Рецепт и видео от Алины ▪️ Шоколадный бисквит▪️ Крем▪️ Конфи манго-маракуйяШоколадный бисквитРецепт- 110 г муки- 110 г сахара- 3 яйца- 30 г какао- 4 г разрыхлителя- 60 г растительного масла- 80 г крутого кипятка- Щепотка солиПриготовление- Яйца комнатной температуры взбить...

НАПОЛЕОНРецепт от Анастии💛Быстрое слоёное тесто: 600 г муки400 г сливочного масла 82,5%1 яйцо С11 ст/л уксуса 6% ледяная вода около 250 млщепотка соли1 г ванилина Все ингредиенты должны быть холодными, а вода - ледяной.Можно даже муку предварительно поставить в холодильник. Просейте муку с ванильны...

Шоколадное печенье с арахисом 🍪🍪🍪Рецепт от Vikki_fomichevaШоколадное печенье:175 г сливочного масла 82,5%100 г сахара30 г коричневого сахара90 г яиц 300 г пшеничной муки65 г миндальной муки4 г разрыхлителя2 г соли200 г темного шоколада от 65% Шоколад растопите в СВЧ импульсами по 30 секунд. Убери...