Alena.Mad

Ребза! Сегодня у меня мега полезные сторис в инсте. Разбираю подробно ваши вопросы по блогингу. Не пропустите❤️‍🔥🧠

СПАГЕТТИ ВОНГОЛЕ 🍝 На 2 порции: • спагетти — 200 г • вонголе — 500–600 г • чеснок — 3 зубчика • перец чили — 1 шт. • сухое белое вино — 100 мл • оливковое масло — 3–4 ст. л. • петрушка — небольшой пучок • соль — для воды На хорошем оливковом масле слегка обжариваем чеснок и чили. Не зажариваем — ...

Лосось-пятиминутка. Рецепт, после которого покупать малосольный лосось просто бессмысленно. Смотрите почему. Мой самый простой рецепт малосольного лосося. 10 минут вашего времени, а дальше он всё сделает сам. Малосольный лосось, который практически невозможно испортить. И после которого покупать г...

Мой самый сохраняемый и легендарный рецепт малосольных огурцов. Решила повторить, чтобы вы точно не потеряли. Мой самый сохраняемый рецепт малосольных огурцов 🥒 Когда-то вы сохраняли его просто в промышленных масштабах, поэтому решила повторить, чтобы точно не потеряли. Берём маленькие огурцы, ид...

Я тут поймала себя на одной мысли. Мне кажется, залог очень многих успехов в одной простой вещи, что между идеей и действием должно проходить как можно меньше времени. Я сама стараюсь так жить, и за последние годы это, кажется, уже вошло в привычку. Раньше я могла что-то придумать, потом долго хо...

Только ленивый не спросил про мою посуду Seletti в стиле кинцуги. Это японская техника, где разбитое не прячут, а собирают заново, соединяя золотом. У меня уже приличная коллекция, и практически вся она из «Культ Дома». Там вообще опасно зависать: огромный выбор красивой посуды и предметов для дома...

Конечно же, больше всего этой осенью я жду главный ужастик. Точнее, сериал. Главный сериал каждой моей осени вот уже тринадцатый год. Думаю, вы и так знаете, о чём я. 24 сентября выходит 13 сезон «Американской истории ужасов». И там решили собрать вообще всех. Персонажи и актёры из разных сезонов ...

ПЕЛЬМЕНИ CACIO E PEPE 🥟 Да простят меня итальянцы, но если скрестить пельмени с одной из самых великих римских паст, получается неприлично вкусно. На 2 порции: 350–400 г пельменей 700 мл крепкого куриного бульона 50 г сливочного масла 50–60 г пекорино романо или пармезан 1–1,5 ч. л. чёрного перц...

Сегодня со мной случился довольно неожиданный инсайт. Сначала я попала в место с настолько ужасной едой, что сидела и думала: господи, зачем я вообще здесь ем... Потом вернулась в отель, где ОЧЕНЬ много людей. Очереди, шум, толпы. И я поймала себя на мысли, что настолько от этого отвыкла, что мне ...

У меня возникло ощущение, что в последнее время у меня как-будто стало мало что получаться. Причем сразу везде.. от рецепта до выстраивания какого-то разговора, мож планеты криво встали? Что там? Кто в курсе астро погоды? И я тут подумала, а что вообще отличает победителя от проигравшего? Я вот абсо...

Давайте выясним, на чём у вас заканчивается финансовая грамотность? Я могу не покупать одежду, забить на салоны и сто лет не менять машину. Но хорошая еда, рестораны и вино! всё! Тут бюджет просто перестаёт существовать. 500 € на вещь "вы вообще с ума сошли?" 500€ на ужин "столик на какое время?" А...

Белые персики с горгонзолой и беконом Очень простая закуска, которая выглядит так, будто над ней пришлось сильно постараться. На 2 персика: 2 плотных белых персика 60 г cream cheese 40 г горгонзолы 4 тонких слайса бекона 2 длинные крепкие веточки розмарина соль и свежемолотый перец Персики аккур...