Leonov chef

Вашего Серёжу и тут и там показывают 📺На выходных на «Первом канале» вышел выпуск с рецептом моей фирменной квашеной капусты. Я там рассказываю:– При какой температуре лучше квасить?– Какие продукты дополнительно положить в банку, чтобы ЖКТ не бунтовал?А в каком уютном месте мы это снимали! Гляньт...

Вы в зоне риска, если принимаете БАДы, травушки и витаминки «Это же не лекарства, а значит никаких побочек не будет» – думают многие и пьют по 15 препаратов на основе всяких экстрактов. Осторожно: добавки не проходят такие же строгие клинические испытания, как лекарства, а концентрация активных вещ...

Они просто хотели поддержать здоровье Девочки, я сейчас полез почитать про одну популярную добавку, которую прописали моей подруге. И наткнулся на этот ужасающий случай.Представляете, это произошло 2 года назад, а воз и ныне там!Никто так и не обязал усилить проверки БАДов. Что в них суют? Верные ли...

Настроение: пятница 🤣Девчонки, если вы пока ещё не отказались от алкоголя, то не забывайте помогать своей печени. Что может помочь:Приправа-гепатопротекторНапиток против воспалений Оберег от булочекЧто поможет 1000%:Ранняя бронь места на курс «Здоровая печень» 👌🏼

Сайра или сардина, что лучше?Девочки, это в продолжении темы недорогой омеги для здоровья печени.Обе эти рыбки – источник полезных жиров. Но так как это консервы с солью, есть их каждый день всё-таки не надо. 1-2 раза в неделю для разнообразия достаточно. К слову о трендах: Модные сардины почти все...

Да что вы знаете о досаде?Меня вот администрация президента приглашает экспертом за круглый стол по теме «ЗОЖ в массы», а я в это время буду в Париже учиться полезной гастрономии в любимой Le Cordon Bleu 👨‍🍳🇫🇷Помните же про мои планы?Чтобы не расстраиваться, всегда держу в голове мысль: быть взр...

На красной рыбе свет клином не сошёлсяДевочки, необязательно брать только форель для здоровья печени, как я показывал здесь. Есть ещё скумбрия, сельдь, да та же сайра в собственном соку (консерва) – это всё тоже ценная омега-3!И не надо сбрасывать со счетов белую маложирную рыбу и морепродукты. Если...

Та самая качественная омегаМы с вами уже выяснили, что при грамотном подходе жиры не мешают работе печени.И как всегда лучшее, что мы можем сделать, это использовать замены вместо ограничений:🥑 Утром намазать хлеб не плавленым сыром, а гуакамоле 🍤 В обед съесть не сосиски, а креветки с соусом на о...

А может, ну их, эти жиры?Девчонки, слышали такой миф: если проблемы с печенью, то нужно убрать всё жирное из рациона?❌ Каша на воде.❌ Творог обезжиренный.❌ Курогрудка отварная без капли масла.В чём ловушка этой теории: Без жиров нам сложно наесться, и даже если весь день держаться на таких кашках и ...

Как я сдерживаю свою любовь к булочкамЯ тоже не без греха 😂Но зная страшные последствия, я теперь стелю соломку и если пеку пироги, то: ✔️Добавляю в тесто овощи ✔️Стараюсь брать ц/з муку (хотя бы 50/50)✔️Кладу МНОГО фруктов, ягод в качестве начинки На новом курсе «Здоровая печень» вам тоже не придё...