Екатерина Алехина. Нутрициолог.

Можно ли пить ледяную воду в жару?Летом этот вопрос возникает постоянно. Особенно когда заходишь домой с улицы, где +35, и видишь в холодильнике бутылку ледяной воды. Кажется, что нет ничего лучше. Но действительно ли это полезно?На самом деле организм охлаждается не так, как многие думают. Когда мы...

Почему в жару мы чувствуем себя разбитыми?Лето. Солнце. Тепло. Казалось бы, энергии должно быть больше. Но почему тогда многие жалуются на:✨ слабость;✨ сонливость;✨ головные боли;✨ отсутствие аппетита;✨ раздражительность;✨отёки?На самом деле это совершенно объяснимо. Когда на улице жарко, организм н...

Окрошка глазами нутрициолога.Каждое лето мы наблюдаем одну и ту же картину в соцсетях и в жизни: люди начинают спорить✨ на квасе или на кефире?✨с колбасой или с мясом?✨ можно ли добавлять редис?✨а картошку?Как будто судьба здоровья зависит от рецепта окрошки. Замечали?На мой взгляд, окрошка — это од...

Немного выпала из соцсетей, в ТГ с телефона вообще войти не могу, а с пятницы только он у меня в руках, так как ездили в мини-путешествие семьёй.Впервые вывезли сына в Тулу, обычно одни катаемся.Он у нас с 2х лет путешествует с нами на море: на машине, поезде,самолете, но формат городского путешеств...

«Рукола убивает?» Разбираем очередную страшилку интернетаНедавно увидела ролик одного блогера, который уверенно рассказывал, что руколу есть нельзя. Якобы в ней живут какие-то жучки, которые забивают кишечник, размножаются там и могут привести чуть ли не к смерти.Честно говоря, когда слышу подобное,...

Витамин D. Почему раньше детям давали рыбий жир, а сейчас все спорят, нужен ли он вообщеУ многих слово «рыбий жир» вызывает детское воспоминание почти на уровне коллективной травмы.Та самая ложка густой жидкости с характерным запахом, после которой хотелось срочно чем-то заесть.Но интересно другое. ...

Оземпик: лекарство от диабета или новая таблетка для похудения?Если бы лет пять назад мне сказали, что препарат для лечения сахарного диабета станет самым обсуждаемым средством для снижения веса, я бы удивилась. Сегодня же названия «Оземпик», «Вегови», «Ребелсас», «Саксенда», «Мунджаро» знает практи...

Сейчас очень модно считать КБЖУ.Белки, жиры, углеводы, калории. Люди взвешивают еду, покупают «правильные» батончики, высокобелковые десерты, протеиновые продукты, стараются держать дефицит калорий. И это, в целом, неплохо. Потому что осознанность в питании — уже шаг вперед по сравнению с хаотичным ...

После публикации поста про йод, мне в личные сообщения поступило много вопросов про то, какой йод выбрать. Мы всей семьей пьем йод в биодоступной форме, соединенный с белком, который отлично усваивается организмом в необходимом объеме, а излишки выводятся естественным путем, что исключает возможност...

Настал этот день, которого ждешь целый год- готовить завтрак, выйти прямо в пижаме во двор,чтобы нарвать своей зелени к завтраку, а потом под черешней завтракать, неспешно потягивать кофе, либо с кружкой ходить и рассматривать свои растения😍Пока удается срезать только руколу, два вида горчицы и пар...

Йод. Как мы забыли о проблеме, которую в СССР считали вопросом здоровья нации.Иногда мне кажется, что современный человек живёт в удивительное время. С одной стороны у нас часы считают пульс, нейросети пишут тексты, анализы можно сдать за один день. А с другой — мы снова спорим о том, нужен ли орган...

«Днём держусь, а вечером начинается жор».Казалось бы, что днём всё было «идеально»:☕️ Кофе с утра.🥗 Лёгкий салат днём.🍎 Перекус на бегу.Вы держались, контролировали себя, были «молодцом». А вечером… пицца, роллы, «что-нибудь к чаю», чипсы....А потом: чувство вины, злость на себя, обещание «завтр...