Добавить в каталог
Темная тема
0
Канал 🧑‍🍳Книжная полка Шеф-повара в Telegram

🧑‍🍳Книжная полка Шеф-повара

@BooksCook
КаналМаркетингПубличный
Перейти в канал
Перейти в канал
964Подписчиков
июл 2025Добавлен
РусскийЯзык

Описание

Множество книг для поваров, регулярное дополнение

Статистика

Рост подписчиков

964 3.0%
Рост подписчиков
ДатаПодписчиков
12 апр936
13 апр938
14 апр938
15 апр941
17 апр940
18 апр940
20 апр939
21 апр939
22 апр941
24 апр944
26 апр946
27 апр947
28 апр947
29 апр946
30 апр946
1 май946
2 май949
3 май950
4 май948
6 май948
7 май948
8 май952
9 май952
13 май955
15 май958
18 май960
19 май961
20 май961
21 май960
22 май961
23 май962
24 май961
25 май960
26 май962
27 май961
28 май962
29 май963
30 май964
31 май965
1 июн964
2 июн964
3 июн963
4 июн963
5 июн963
6 июн964
7 июн964
8 июн964
9 июн964
10 июн965
11 июн963
12 июн962
13 июн962
14 июн964
15 июн964
16 июн964
17 июн964

Количество постов

442 0.2%
Количество постов
ДатаПостов
12 апр441
13 апр441
14 апр441
15 апр441
17 апр441
18 апр441
20 апр441
21 апр441
22 апр441
24 апр441
26 апр441
27 апр441
28 апр441
29 апр441
30 апр441
1 май441
2 май441
3 май441
4 май441
6 май441
7 май441
8 май441
9 май441
13 май441
15 май441
18 май441
19 май441
20 май441
21 май441
22 май441
23 май441
24 май442
25 май442
26 май442
27 май442
28 май442
29 май442
30 май442
31 май442
1 июн442
2 июн442
3 июн442
4 июн442
5 июн442
6 июн442
7 июн442
8 июн442
9 июн442
10 июн442
11 июн442
12 июн442
13 июн442
14 июн442
15 июн442
16 июн442
17 июн442

Средние просмотры на пост

902 16.2%
Средние просмотры на пост
ДатаПросмотров
12 апр776
13 апр780
14 апр782
15 апр786
17 апр789
18 апр790
20 апр794
21 апр794
22 апр797
24 апр802
26 апр806
27 апр813
28 апр814
29 апр818
30 апр818
1 май821
2 май822
3 май825
4 май827
6 май833
7 май834
8 май838
9 май839
13 май847
15 май854
18 май860
19 май863
20 май867
21 май869
22 май873
23 май873
24 май833
25 май841
26 май847
27 май851
28 май856
29 май859
30 май860
31 май866
1 июн871
2 июн874
3 июн875
4 июн879
5 июн881
6 июн882
7 июн884
8 июн888
9 июн888
10 июн891
11 июн894
12 июн895
13 июн896
14 июн898
15 июн901
16 июн901
17 июн902

Посты из канала

Предлагаем бесплатный доступ к библиотеке книг для поваров.Желаем вам вдохновения и кулинарных шедевров 👍https://t.me/+_RjxK2jokiBiNDAyP.S. для сильно благодарных, можете скидывать звёзды 😉
https://telegra.ph/Pochemu-oficianty-s-Marsa-a-povara-iz-ada-i-kak-nam-vyzhit-vmeste-03-29
Искусство плейтинга. Тик ток
https://telegra.ph/SHef-vs-Vladelec-Vechnaya-vojna-02-04
https://telegra.ph/Nejrogastronomiya-Kak-vzlomat-vospriyatie-gostya-01-12
📚 Книги | Обратная связь @Books_admin@BooksCook📚 Книги | Обратная связь @Books_admin@BooksCook
🎄 С новым годом
https://telegra.ph/Novogodnyaya-noch-Zolotaya-zhila-ili-imidzhevaya-lovushka-12-27
​🥐 Необычный Рецепт: Сироп из Круассанов! ​📝 Ингредиенты:​Круассаны: 120г​Вода: 360 мл​Фермент альфа-амилаза: 0,5г​Сахар: 150г (добавляется после инфузии)​👨‍🍳 Приготовление:​Смешивание: Измельчите круассаны в блендере вместе с водой.​Ферментация: Перелейте смесь в вакуумный пакет, добавьте альфа...
Продолжаем рубрику Меняю книгу на лайк 🤭 📚 Книги | Обратная связь @Books_admin@BooksCook
Доброго вечера, друзья TextureTexture: A hydrocolloid recipe collection — компактная полка знаний по гидроколлоидам, собранная практиками вокруг блога Khymos. Когда сборник впервые разошёлся по цехам (и как бесплатный pdf), шефы и бар-шефы приняли его как редкий «справочник-без-воды»: чёткие таблицы...
​✨🧊 Секреты Текстуры: Зачем шефы используют Ксантановую Камедь?​Здравствуйте, ценители гастрономических инноваций! Ваш Шеф углубляется в мир современных пищевых технологий — молекулярной гастрономии.​Вы, вероятно, слышали о таких ингредиентах, как Агар-Агар или Лецитин. Но сегодня я хочу рассказать...